قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، إن متوسط الأسعار العالمية للسمن تباينت خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2022، وسجلت متوسط سعر السمن في شهر أكتوبر نحو 8325 نقطة وفي شهر نوفمبر سجلت 7925 نقطة.
وأكدت المنظمة في تقرير لها حصلت منصة Food today على نسخة منه، أن متوسط الأسعار العالمية للسمن شهدت هبوطًا خلال شهر ديسمبر الجاري، حيث سجلت 7825 نقطة، متوقعة استمرار هبوطها حتى الربع الأول من العام الجديد 2023.
منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
في السياق، أكدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة تصدر بشكل دوري مؤشر يستخدم لقياس التغير الشهري في الأسعار الدولية للسلع الأساسية، و يتألف من متوسط مؤشرات اسعار خمس مجموعات من السلع الأساسية مرجحة بحصة من المجموعات من الصادرات خلال الفترة 2014/2016، مؤكدة أن مؤشر أسعار الأغذية يتراجع للشهر السادس على التوالي.
وذكرت الغرفة أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية بلغ 135.9 نقاط في اكتوبر 2022، وبقي دون تغيير يذكر مقارنة بشهر سبتمبر، حيث تراجعت مؤشرات أسعار جميع مجموعات السلع الأساسية المشمولة، باستثتاء الحبوب، من شهر إلى آخر، كما أن حدوث ارتفاع في مؤشر أسعار الحبوب قابله انخفاض في مؤشرات الزيوت النباتية، ومنتجات الألبان واللحوم والسمك.
ووفقًا لآخر المعلومات المتاحة، فقد تراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية بما قدره 23.8 نقاط (14.9%) عن الذروة التي وصل إلها في مارس من هذا العام، ولكن ظل أعلى من قيمته بما قدره 2.7 نقاط (2%) في الشهر المقابل من العام الماضي.
