"لتحقيق الاكتفاء الذاتي لرغيف الخبز"... مصر تستهدف إنتاج 3.5 مليون طن من القمح

أوضح علاء خليل، مدير معهد المحاصيل الحقلية المصري، إن المزارع هو الاقتصاد الأول في مصر.

سعر أردب القمح 2000 جنيه

وقال "خليل" في حوار له ببرنامج "على مسؤوليتي"، عبر فضائية "صدى البلد"، مساء اليوم الأحد، الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى، أنه يتمنى أن يصل السعر الاسترشادي لأردب القمح لـ 2000 جنيه، مشيرًا إلى أن السعر قابل للزيادة.

جودة تعادل العالمية

وأضاف مدير المعهد، أن السعر العالمي لطن القمح وصل إلى 400 دولار، مؤكدًا على أن جودة القمح المصري تعادل الأقماح العالمية، وان السعر الحالي سعر ضمان واسترشادي، ولكنه قابل للزيادة في حال رفع الأسعار العالمية.

تحقيق الاكتفاء الذاتي للخبز

كما أكد أنهم في الوقت الحالي يسعوا للوصول إلى المستهدف من القمح وهو 3.5 مليون طن، وهو الأمر الذي يعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي لرغيف الخبز المدعم.

محصول استراتيجي

وتابع "خليل" أن القمح يعتبر محصول استراتيجي، وأن الدولة تأخذ القمح من المواطن، وترده إليه في صورة رغيف خبز مدعم.