تتعدد المخاطر الكثيرة الناجمة عن تناول وجبات ماكدونالز، حيث أثارت جدلًا واسعًا بين المواطنين في الآونة الأخيرة بعد المخاطر الصحية التي تعرض لها الكثيرون بعد تناولهم كميات كبيرة من وجبات ماكدونالز، وذلك وفقًا لما أفادت به صحيفة ديلي ميل البريطانية.
مشكلات تناول وجبات ماكدونالز
وكما ذكرنا سابقًا أن تناول وجبات ماكدونالز تعود بالسلب على صحة المواطنين، لذا سنوضح لكم أبرز تلك المخاطر بناء على نشرته الصحيفة:
1- زيادة الوزن: تحتوي وجبات ماكدونالز على سعرات حرارية مرتفعة، ما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
2- مشكلات قلبية: يمكن أن تؤدي السكريات والدهون المتواجدة في وجبات ماكدونالز إلى زيادة نسبة الكوليسترول ما يفاقم من الإصابة بأمراض القلب.
ارتفاع ضغط الدم: تحتوي وجبات ماكدونالز على كميات هائلة من الملح، ما يزيد من ارتفاع ضغط الدم.
4- مشاكل في الجهاز الهضمي: من الممكن أن تتسبب وجبات ماكدونالز أيضًا في حدوث انتفاخ أو عسر هضم بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السكريات والدهون.
5- مرض السكر: إن الاستهلاك الكبير للدهون والسكريات يمكن أن تؤدي إلى زيادة الإصابة بمرض السكري.
6- سوء التغذية: عند تناول الإنسان الوجبات السريعة بشكل متكرر فإنه يقلل استهلاكه من الخضروات والفواكه، ما يؤثر بالسلب على التغذية والصحة العامة.
التأثير على الصحة النفسية: فيما أشارت بعض الدراسات إلى أنه يوجد صلة كبيرة بين النظام الغذائي غير المتماثل وزيادة القلق والاكتئاب، فضلًا على أن تناول تلك الوجبات بطريقة متوازنة والبحث عن الأطعمة الصحية فإن الإنسان يقي نفسه من الأمراض الخطيرة المزمنة.
مخاطر تناول وجبات ماكدونالز
كما أشار التقرير أيضًا إلى أن وجبات ماكدونالز تشتمل على مواد كيميائية سريعة ومنها مادة بوليسوربات الـ80 الموجودة في المخللات المشهورة باسم مخللات البيج ماك، حيث تستخدم في تحسين مدة صلاحية المخللات ما يسبب الإصابة بأمراض خطيرة.
أمراض مزمنة عند تناول وجبات ماكدونالز
وفي هذا الصدد، أثبتت التجارب العلمية أن المادة المستخدمة في تحسين مدة صلاحية المخللات تزيد من نمو المرض في الفئران، فيما أثبتت هيئة الدواء والغذاء الأمريكية أن مادة SAPP الموجودة في البطاطس المقلية في وجبات ماكدونالز تسبب أمراضًا صحية خطيرة ومنها أمراض القلب والكلى والجهاز المناعي.
