شهد سوق الأغذية المعلبة انقلابًا كبيرًا، عندما تم وضع حجر أساس شركة هارفست فودز لإنتاج المنتجات الغذائية، وذلك منذ أكثر من عقدين من الزمان، إذ كان هدفها بالأساس هو التوسع في إنتاج المنتجات الغذائية المستخدمة في البيوت المصرية بأعلى جودة ممكنة، وهو ما يظهر جليًا من الفول والصلصلة والحلاوة الطحينية والطحينة والعسل الأسود، وأخير مجال الشوكولاتة الكريمي، والتي تحمل علاماتها التجارية، إذ لا يخلو منها مطبخ أو ثلاجة في مصر، وفي البلدان التي تصدر لها.
بداية شركة هارفست
بدأت شركة هارفست فودز نشاطها في أواخر القرن الماضي تحت اسم أول علامة تجارية لها «هارفست» كهدف أساسي لبدء عمليات التصنيع بخط المنتجات المصرية المعلبة، وبمرور الوقت تم التوسع في العلامات التجارية بإطلاق علامتي «البوادي» و«ياميز» مع زيادة القدرة الإنتاجية بشكل متنامي ونجحت الشركة في وضع نفسها كأحد رائدي صناعة المنتجات الغذائية في السوق المصرية.
هارفست في الأسواق العالمية
علاوة على ذلك سعت الشركة إلى اقتحام الأسواق الخارجية وقد تحقق ذلك بتصدير أكثر من 80 منتجًا لأكثر من 20 دولة من خلال تقديم خطوط إنتاج إضافية لإنتاج المنتجات المختلفة، لتلبية احتياجات الأسواق الخارجية، ويعتبر هذا الإنجاز نتيجة تكريس كل جهود القائمين بالشركة في الوصول بالمنتج لأعلى مواصفات الجودة وأنسب الأسعار.
منتجات هارفست فودز
تشمل منتجات هارفست فودز، ثلاث علامات تجارية الأولى هي «هارفست» وتضم فول مدمس ويتنوع ما بين "سادة، مصفى، زيت زيتون، بالخلطة المصرية، دندراوي، مقشور بالفلفل الحار، بالخلطة اللبنانية، طحينة، مقشور بالصلصلة، كما تشمل علامة «هارفست» صلصة الطماطم والتي تكون في عل صفيح أو إناء زجاجي، بالإضافة إلى الخضروات المعلبة وتشمل "بسلة مطبوخة، بسلة بصلصة الطماطم، حمص بالفلفل الحار، فاصوليا بيضاء، فاصوليا بيضاء مع صلصة الطماطم، حمص بالطحينة، حمص، ذرة حلوة".
منتجات البوادي
تشمل العلامة التجارية الثانية لشركة «هارفست فودز»، البوادي وتتوزع بين طحينة سمسمية، إذ تعد طحينة البوادي معدة بنسبة 100% من حبوب السمسم الطبيعية والمعبأة بطرق صحية للمحافظة على الجودة العالية بجانب طعمها الرائع، ثم «حلاوة طحينية» والتي تتعدد ما بين "سادة، الفستق، البندق، الشوكولاتة، السوداني"، وتضم أيضًا بار سادة أو بار بالشوكولاتة أو بار بالقهوة أو بار بالقرفة.
عسل أسود
كما تشمل منتجات البوادي، عسل أسود البوادي، وهو مصنوع من قصب السكر الطبيعي 100% بجانب احتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن المقوية للجهاز المناعي للإنسان يعتبر العسل الأسود مسكر طبيعي بإمتياز.
منتجات ياميز
كما تشمل العلامة التجارية الثالثة لشركة هارفست فودز لإنتاج المنتجات الغذائية، ياميز، وتشمل الشوكولاتة الكريمي والكيك والبراونيز.
