"هاني برزي".. قصة كفاح رجل صناعة ومؤسس إمبراطورية إيديتا

يعد هاني نبيه برزي، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة إيديتا للصناعات الغذائية، ورئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومجلس الأعمال المصري اليوناني، وعضو مجلس إدارة مجموعة عرفة القابضة، أحد أهم قيادات الصناعات الغذائية في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا.

ووصل "برزي"، لتلك المرحلة بمجهود كبير للغاية، عبر رحلة مميزة، بعدما فتحت قصة كفاح والده صاحب "برزي للمنسوجات" الطريق أمامه ليكون واحدا من أنجح رجال الأعمال في صناعة الأغذية، وهو ما نستعرضه خلال التقرير التالي:

حياته العلمية:

حاصل على بكالوريوس في علوم الحاسب الآلي وهندسة التحكم من "جامعة عين شمس".

حياته العملية:

 يمتلك هاني نبيه برزي 30 عاماً من الخبرة في إدارة شركات الصناعات الغذائية.
بدأت رحلته القيادية كرئيساً للمبيعات والتسويق في "شركة تيستي فودز للصناعات الغذائية" بين 1990 و1992.
ثم رئيساً لمجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة إيديتا للصناعات الغذائية ممثلاً عن "شركة كوانتم إنفست بي في" منذ 1996.

يشغل منصب رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومجلس الأعمال المصري اليوناني، عضو مجلس إدارة مجموعة عرفة القابضة منذ 9 أغسطس 2018.

وتقلد برزي عدد من الوظائف من أهمها:

عضوية مجلس إدارة كل من اتحاد الصناعات المصرية.
عضوية غرفة الصناعات الغذائية.
عضوية شركة المنتجات الحديثة للتعبئة والتغليف "تكنوباك".
عضوية شركة روتوباك مصر لطباعة مواد التغليف.
عضوية شركة إيجيبت ساك.
 عضواً في المركز المصري للدراسات الاقتصادية. 

قصة كفاح والده: 

اتجه برزي الوالد للسفر الي الخارج ليتعلم صناعة الغزل التي كانت الصناعة الأولي في مصر فسافر الي فرنسا بالباخرة "أون ديك" قاصدا مدينة " ليون"وكانت الأشهر في صناعة الحرير، قضي فيها عاما ثم انتقل إلى عاصمة صناعة الأقطان لندن والتي كانت تلك الصناعة مزدهرة فيها بسبب القطن المصري، كانت فرص العمل متاحة فكان يعمل " ساعي " بريد يعيش علي البقشيش، ثم عمل كمساري أوتوبيس ليترك لندن إلي ألمانيا وهو لا يعرف كلمة ألمانية.

 

عاد بعدها الأب للقاهرة فتلقفته مصانع الغزل والنسيج ولكنه اختلف مع قيادات كثيرة فيها بسبب غيرة بعضهم منه، فترك العمل بها واتجه الي تجار النسيج ليحصل منهم علي بضاعة مقابل كمبيالات.

تعرف نبيه برزي علي أستاذ في الأزهر يملك محلا وصارت بينهما مودة واتفقا علي تأسيس شركة نسيج اسماها "برزي للمنسوحات "، بعد أن باع "غويشة" ذهب لوالدته قيمة مشاركته في الشركة، وكان أول إنتاح له صناعة مناديل الجيب.

سافر "برزي" إلي فرنسا ليجمع قصاصات من أندر الأقمشة، وبالتحري عرف متي يبدأ جمع قصاصات المصانع فكان يقف علي أبوابها من السابعة صباحا ويعود بزكائب من العينات وكان يبيع قطعة العينة بخمسة جنيهات وهو لم يدفع فيها مليما.

وبذكائه استشعر برزي الأب بالخطر القادم علي صناعة النسيج بعد انتشار ظاهرة تهريب الملابس الأجنبية لمصر فاتجه للصناعات الغذائية وفتح أول مصنع له في الصعيد.

وقام بتشغيل الشبان من سن 24 عاما، ثم تعددت سلسلة من مصانع الحلوى والمولتو والأغذية الخفيفة تحمل اسمه، حتي صارت قلعة صناعية اسمها إيديتا.

لديه ولدين ابنه الأول هاني برزي والثاني سمير برزي.

 

من هي ايديتا ومنتجاتها؟

إيديتا للصناعات الغذائية هي شركة مصرية للصناعات الغذائية تأسست عام 1996، وتحظى الشركة بأكبر حصة سوقية في خمس قطاعات بسوق الأغذية الخفيفة في مصر والشرق الأوسط، وتقوم الشركة بتشغيل 26 خط إنتاج من خلال أربعة مصانع رئيسية.

أهم المنتجات:

مولتو
هوهوز
تونكيز
بيك رولز
بيك ستيكس
فريسكا
ميمكس
اونيرو
تايجر تل.