شركة «هيلث تك» للصناعات الغذائية.. حكاية دمج علمي الصيدلة والأغذية من خلال صاحبها الدكتور عمرو هلال المدرس السابق بكلية الصيدلة بجامعة القاهرة، بإطلاق شركته لتصنيع منتجات معتمدة على البحث العلمي وعالية الجودة تتمتع بقيمة غذائية عالية مثل «بار البروتين» وبسكويت الويفر، ومنتجات مكافحة للزهايمر، كما حصلت الشركة على جوائز عالمية في منتجها.
منتجات «هيلث تك»
بسكويت شوفان
وعمرو هلال هو دكتور صيدلي استفاد من دراسته وعلمه في ابتكار أنواعا جديدة من المأكولات قادرة على المنافسة خارجيًا، لاقتناص حصة من سوق يتجاوز مبيعاته عالميا 500 مليار يورو سنويًا.
وتبحث «هيلث تك» بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي تصنيع منتجات قائمة على البث العلمي وقابلة للمنافسة عالميًا، كما تسعى للاستفادة من توفر الخامات المتنوعة للاستفادة منها بشكل أكبر.
طعام صحي
وتعتمد على بعض الخامات التي يتم التخلص منه دون الاستفادة مثل ردة الأرز البني، لكنها استفادت منها في إنتاج مجموعة كبيرة من المنتجات لاحتوائها على مادة «الفكتين».
وحصلت الشركة على عدة جوائز، حيث فازت بجائزة من معرض الابتكار بسويسرا، كما حصلت في 2018 على الجائزة الذهبية والفضية للابتكار، كما منحت شهادات تقدير من قبل وزارة التعليم العالمي وأكاديمية البحث العلمي.
منتجات الصحة
وتقدمت الشركة في 2020 بمنتج متميز ومبتكر من خلال الاستفادة من بعض الزيوت الطيارة من المواد التي تزرع في مصر مثل النعناع، وحشيشة الليمون، والزعتر، والكافور، لاستخراج خلاصة «أقراص استحلاب» منها بعد اعتمادها من قبل المركز القومي للبحوث؛ وهي مساعد على مقاومة في فيروس كورونا، وتقوية الجهاز المناعي، وتقلل التصاق الفيروس بالحنجرة.
منتجات صحية
وشاركت «هيلث تك» في معرض جلفود دبي 2022 للتوسع في تصدير منتجاتها والاستفادة من زيادة الطلب العالمي على منتجات الشركة خلال السنوات الأخيرة.
وخصص المجلس التصديري للصناعات الغذائية جناح للشركات الصغيرة خلال معرض جلفود دبي 2022، للمساهمة في مساعدة الشركات للترويج لمنتجاتها بالمعرض والتوسع في التصدير ضمن خطة الدولة لزيادة أعداد المصدرين والوصول بصادرات مصر غير البترولية إلى 100 مليار دولار سنويا.
