أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي، الصادر عن الفترة من 21 إلى 27 يونيو 2025، أن عدد الرسائل الغذائية المُصدّرة من مصر إلى الأسواق العالمية بلغ 3150 رسالة بإجمالي 133 ألف طن من المنتجات الغذائية، تم تصديرها عبر 1115 شركة عاملة في القطاع.
وبحسب التقرير، تصدّرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المُصدّرة خلال الأسبوع الماضي بكمية بلغت 10 آلاف طن، تلاها البصل بواقع 6 آلاف طن، ثم الخضراوات المشكلة المجمدة بكمية بلغت 5 آلاف طن. وشملت صادرات الخضراوات نحو 50 صنفًا بإجمالي كمية وصلت إلى 35 ألف طن، ما يعكس تنوعًا كبيرًا في المحاصيل القابلة للتصدير وارتفاع الطلب عليها خارجيًا.
أما على مستوى الفواكه، فقد سجل كل من العنب الطازج والفراولة أعلى معدلات التصدير بإجمالي 13 ألف طن لكل منهما، وتبعتهما الموالح بواقع 6 آلاف طن، ليصل إجمالي صادرات الفواكه إلى 35 ألف طن موزعة على 30 صنفًا.
وأشار التقرير إلى أن المملكة العربية السعودية، والسودان، وتركيا، والولايات المتحدة الأمريكية جاءت في مقدمة الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، من بين 191 دولة حول العالم، ما يعكس الانتشار الجغرافي الواسع للأسواق المستوردة للمنتج المصري وثقة الأسواق الدولية في منظومة سلامة الغذاء الوطنية.
وعلى الجانب الآخر، أوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد خلال نفس الفترة بلغ 1666 رسالة، بكمية إجمالية تقدر بنحو 213 ألف طن، استوردتها 800 شركة مصرية. وتنوعت الأصناف بين القمح، والزيوت بأنواعها، وفول الصويا، وهي من السلع الاستراتيجية المهمة لتأمين احتياجات السوق المحلي.
وتصدّرت أوكرانيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية، وروسيا، وإندونيسيا، من بين 70 دولة وردت منها المنتجات الغذائية إلى السوق المصري خلال الأسبوع.
ويُعزز هذا الأداء الإيجابي في حجم الصادرات والواردات مؤشرات حركة التجارة الغذائية، ويعكس قدرة مصر على الاستجابة لمتطلبات السوق الدولية، مع الحفاظ على منظومة رقابية فعالة لضمان سلامة الغذاء المتداول محليًا وعالميًا.
