تعاونت شركتي Unreal Deli و Acelerate لإطلاق أول سلسلة فرعية للأكل النباتي في الولايات المتحدة الأمريكية، يعتمد على النبات فقط، وشركة Unreal Deli أمريكية متخصصة في الطعام
النباتي، فيما تدعم شركة Acelerate المطاعم بالتكنولوجيا ومقرها الولايات المتحدة.
متجر
نباتي مشترك بين Acelerate و Unreal Deli
يعمل المتجر النباتي الجديد من خلال دعم
منصة Acelerate في كل من ولايات Austin ،Denver ،LA ،NYC،and Raleigh، Los Angeles ،New York مع المزيد من المدن، من
خلال الشراكة القائمة على أساس نباتي، وتعمل المنصة على توريد الصلصات والكريمة
الخالية من البيض والمايونيز والقشدة التابعين لشركة (Only Plant Based)
الأمريكية بالإضافة إلى الفطائر النباتية لشركة Unreal Deli.
من جانبها قالت شركة (Only Plant Based): "إنها شراكة مثالية ومثال قوي على كيفية تعميم التجربة المستندة على النباتات
من خلال عمل تعاوني بالإضافة إلى أن الشراكة تجمع شركات تمتلك خبرة
وشغف بمنتجاتها النباتية من أجل تحسين الطعام والمذاق".
صفقة تجمع
بين مطاعم Unreal Deli وShark Tank
وقام "Jenny Goldfarb" المالك لمجموعة مطاعم Unreal Deli بتأسيس سلسلة المطاعم لتقديم نسخًا نباتية مماثلة من لحم الديك الرومي ولحم البقر المحمر وشرائح
اللحم، وبعدها قامت السلسلة بإبرام صفقة مع شركة
"Shark Tank" في عام 2019 وهي منتجة للتوابل النباتية.
وتنتج "Shark Tank"
الشهيرة في الولايات المتحدة الأمريكية Original Mayo Chipotle Mayo, Garlic Mayo,
Ranch Dressing ،Sour Cream وتقوم بتوزيع المنتجات السابقة داخل 1000 محل بقالة
في الولايات المتحدة وعلى الإنترنت بما في ذلك أيضًا Kroger, Walmart , Amazon.
وأضاف "Goldfarb" أنه متحمس لهذه الشراكة التي تجمع بين شركته و Shark Tank وقال: "شكرًا لشركائنا المتفوقين على تقديم نوع جديد إلى الأسواق
وإلينا".
تاريخ شركة Unreal Deli
هاجر Morris Gross مؤسس شركة Unreal Deli من رومانيا إلى الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1907، حيث بدأ في
غسيل الأطباق، وبمرور الوقت بدأ طريقة في امتلاك وتشغيل مجموعة من مطاعم الوجبات
السريعة في نيويورك.
وبعد انتقالهم
إلى ولاية كاليفورنيا في عام 2011 اعتمد المطعم الأسلوب النباتي في تقديم وجباته.
