منصة «Food Today» حصلت على نسخة من تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو»، كشف أن متوسط الأسعار العالمية للقمح تباين أخر 4 أشهر من العام الجاري 2022.
وأوضح التقرير أن متوسط السعر العالمي للقمح في شهر أغسطس بلغ نحو 297.2 نقطة، وسجل في شهر سبتمبر نحو 323.6 نقطة، كما بلغ متوسط سعره في أكتوبر ونوفمبر نحو 328.3 نقطة، وفي شهر ديسمبر الجاري سجل نحو 316.5 نقطة
منظمة فاو للأغذية
في السياق، أشارت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، إلى أن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة تصدر بشكل دوري مؤشر يستخدم لقياس التغير الشهري في الأسعار الدولية للسلع الأساسية، و يتألف من متوسط مؤشرات أسعار خمس مجموعات من السلع الأساسية مرجحة بحصة من المجموعات من الصادرات خلال الفترة 2014/2016، مؤكدة أن مؤشر أسعار الأغذية يتراجع للشهر السادس على التوالي.
وذكرت الغرفة أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية بلغ 135.9 نقاط في اكتوبر 2022، وبقي دون تغيير يذكر مقارنة بشهر سبتمبر، حيث تراجعت مؤشرات أسعار جميع مجموعات السلع الأساسية المشمولة، باستثتاء الحبوب، من شهر إلى آخر، كما أن حدث ارتفاعاً في مؤشر أسعار الحبوب قابله انخفاض في مؤشرات الزيوت النباتية، ومنتجات الألبان واللحوم والسمك.
ووفقًا لآخر المعلومات المتاحة، فقد تراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية بما قدره 23.8 نقاط (14.9%) عن الذروة التي وصل إلها في مارس من هذا العام، ولكن ظل أعلى من قيمته بما قدره 2.7 نقاط (2%) في الشهر المقابل من العام الماضي.
