تتنافس السلاسل التجارية فيما بينها على تقديم العروض
على اللحوم الفريش بأعلى التخفيضات، لكن الوضع يختلف في سلسلة هايبر وان، فإنها
تبيع اللحوم للجمهور من مزارعها، لذلك يشهد قسم اللحوم في فروع السلسلة المختلفة
إقبالاً كثيفًا من الجمهور، ونرصد في هذا التقرير أبرز ما يميز اللحوم في سلسلة
هايبر وان وكذا أسعار اللحوم المتاحة فيها.
مزارع هايبر وان
تتميز مزارع هايبر وان بما يلي، القيام بكل مراحل التربية
في حظائر مفتوحة، مما يجعلها تتميز بزيادة اللحوم ونسبة دهون أقل كما تتميز
بالمذاق الخاص وذلك لأنها تتغذى بأعلاف طبيعية تمامًا، كما أنها تخضع لإشراف بيطري
متكامل طوال مراحل التربية، كما تتوفر أوزان مختلفة تتناسب مع متطلبات العملاء
المختلفة بالإضافة إلى أنها توفر أعداد كبيرة من الخراف البرقي المعرفة بلحومها
المميزة وقلة الدهون بها وهذا يزداد عليه الإقبال في الأضاحي.
خراف وماعز
وتقدم مزارع هايبر وان خدمة تغذية الخراف والماعز مجانًا
خلال فترات الحجز التي تكون في عيد الأضحى المبارك، حتى ميعاد تسليم الأضحية، كما
أنها تكون مسؤولة عن الأضحية حتى وصولها مذبوحة ليد العميل، ولذلك تكون واعدة
وناجزة في الأضاحي، ويشار إلى أنه توجد مزارع هايبر وان بالريف الأوروبي بطريق مصر
إسكندرية الصحراوي.
أسعار اللحوم
تتوفر في سلسلة هايبر وان بعض أصناف اللحوم خلال الوقت
الحالي والتي منها، مفروم لحم بقري بلدي قليل الدسم كيلو جرام بسعر 269 جيهًا، لحم
موزة فخدة قطع سعر الكيلو جرام نحو 330 جنيهًا، إسكالوب صافي مقطع شرائح رفيعة سعر
الكيلو جرام 330 جنيهًا، إنتركوت بقري سعر الكيلو جرام 330 جنيهًا، لحم عرق فلتو
صافي سعر 3 كيلو جرام 1245 جنيهًا، كفتة بقري سعر الكيلو جرام 205 جنيهات.
