يُعد كيك المج من أشهى الوصفات والسريعة والشهية لسهولة عملها في أقل من دقيقة حيث أن صنعها لا يتعدي الـ 5 دقائق في تحضيرها.
*- مكونات كيك المج:
1- ملعقة وربع كبيرة من الدقيق (ممتلئة)
2- ملعقة كبيرة من الزيت
3- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام أو الشيكولاتة الخام
4- ملعقة كبيرة من السكر
5- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
6- 2 ملعقة كبيرة من الحليب
7- رشّة من البيكنج بودر
8- رشّة ملح
طريقة التحضير:
1- أحضري المج (الكوب) الذي يُمكن وضعهُ في المايكرويف.
2- قومى بخلط المكونات جيداً باستخدام الشوكة، حتى تتمتزج المكونات معاً.
3- قومى بإدخال المج للمايكرويف لمدة دقيقة واحدة، وعلى درجة حرارة عالية، ثم أخرجيه من المايكرويف وبهذا يكون الكيك جاهزاً للتقديم.
4- اتركي المج يبرد ويمكنك تزينها بصوص الشيكولاته والمكسرات حسب الرغبة.
5-يمكنكِ تزيين الكيك ايضاً بوضع صوص الشوكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.
كيك المج بشيكولاتة البندق:
المكونات:
1-1 كوب من شوكولاتة البندق قابلة للدهن
2-2 بيضة كبير
3- 1 كوب من الدقيق المستخدم لجميع الأغراض
طريقة تحضير كيك المج الشيكولاتة بالبندق:
1-احضرى وعاء متوسط الحجم
2- قومى بخلط نصف كوب من شيكولاتة البندق والبيض معاً
3- قومى بإضافة الدقيق وقلبيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
4- قومى بتوزيع الخليط بالتساوي في
الأكواب.
5- ضعي الأكوب في الميكروويف لمدة دقيقتين.
6- أخرجى المج واتركيه حتى يبرد لمدة 5 دقائق.
