الأفوكادو من الفواكة الصحية، ويدخل إعداده في الكثير من الوصفات لما يحتويه من فوائد كثيرة للصحة والجسم، وبما أن الدجاج هو المكون الأساسي في الكثير من الوجبات، ومتوفر في كافة المنازل لما يحتويه من بروتينات الصحية؛ فيقدم "Food Today" لقرائه وصفة سلطة الدجاج بالأفوكادو.
وللحصول على وجبة متكاملة من الأفوكادو ينصح "Food Today" طهيه بطرق مختلفة ومنها تلك الوصفة..
وصفة الدجاج بالأفوكادو في أقل من 30 دقيقة
زمن التحضير : 25 دقيقة
عدد الأشخاص : 4 أشخاص
مقادير سلطة الدجاج بالأفوكادو:
2/3 كوب من الزبادي يوناني (190 جرامًا).
عصير ليمون.
فلفل.
شطة.
أفوكادو مقطع مكعبات صغيرة.
كرفس مفروم.
بصل أحمر مقطع.
ملح.
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأفوكادو:
يتم خلط الزبادي وعصير الليمون والفلفل والشطة في الخلاط ثم يضاف نصف الأفوكادو حتى يصبح الخليط ناعمًا.
في وعاء يخلط الدجاج مع الزبادي والكرفس والبصل والملح مع النصف الآخر من الأفوكادو.
تتاكل مع إيه؟!
يمكن طهي سلطة الدجاج بالأفوكادو مع مكرونة مسلوقة أو خبز بالثوم أو خيار.
تتقدم إزاي؟!
يمكنك تقديم السلطة مع رشة جبن أو كزبرة أونعناع على وجه الطبق.