طريقة عمل آيس كريم البرتقال.. مش هتبطل تعمله في البيت

يحرص الكبار والصغار على تناول الآيس كريم، حيث يُعد من الوصفات اللذيذة التي تتميز بمذاق رائع لا مثيل له، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تناول مثل هذه المأكولات المثلجة خاصةً في فصل الصيف الحار.

ويمكننا تجهيز الآيس كريم بعدة نكهات مختلفة، فمن الممكن تحضير الآيس كريم بالفراولة، والمانجو، والشوكولاتة، والكريمة، والفانيليا، وعدة نكهات اخرى مميزة.
لذا نوضح لكم طريقة تجهيز آيس كريم البرتقال في المنزل باستخدام المقادير البسيطة غير المكلفة، حيث تجيد العديد من ربات البيوت تحضيره في البيت، فإليك تفاصيل الوصفة.

طريقة عمل آيس كريم البرتقال

أولًا: طريقة عمل آيس كريم البرتقال

مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أفراد

المقادير

1 كوب من عصير البرتقال الطازج.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
1 ملعقة صغيرة زيت لوز.
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
1 كوب برتقال مفصص.

طريقة التحضير

1- نضع عصير البرتقال في كوب عميق.
2- نضيف الزنجبيل المطحون، وزيت اللوز، والسكر الناعم إلى عصير البرتقال.
3- نقلب المكونات جيدًا، ثم نضيف قطع البرتقال المقطع.
4- نسكب المزيج في قوالب الآيس كريم.
5- نضع هذه القوالب في الفريزر.
6- يُقدم آيس كريم البرتقال مثلجًا بألف هنا وصحة.

ثانيًا: طريقة عمل آيس كريم الحليب

مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

المقادير

6 أكواب حليب سائل.
نصف كوب سكر.
1ملعقة فانيليا كبيرة.
جميع أنواع المكسرات التي نفضلها.

 طريقة عمل آيس كريم الحليب

طريقة التجهيز

1- نحضر إناء على نار متوسطة ونغلي فيه اللبن.
2- بمجرد غليان الحليب، نضيف السكر ونقلبه جيدًا، حتى يتجانس الحليب مع السكر.
3- نغلق النار، ونضيف الفانيليا.
4- نضع الآيس كريم في أكواب التقديم العميقة.
5- نترك الآيس كريم في الثلاجة، كي يتجمد.
6- يُقدم الآيس كريم مثلجًا بألف هنا.