ظهرت الكنافة
بكريمة اللوتس في الآونة الأخيرة كواحدة من اختراعات الكنافة، التي طرأت على ثقافة
الحلوى، وأصبحت تقدم نوعًا من أنواع الكنافة مثل الكنافة بالقشطة والمكسرات، والكنافة
باللوتس من الحلوى المفضلة لعشاق بسكويت اللوتس وكريمة اللوتس، لذلك يقدم لكم "Food Today" طريقة عمل الكنافة
بكريمة اللروتس في خطوات بسيطة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير كنافة اللوتس:
ثلاث أرباع أكواب من الزبد المذاب.
ربع كيلو كنافة مقطعة صغيرًا.
نصف كوب بسكويت لوتس مفتت.
2
كوب من زبد اللوتس.
طريقة عمل الكنافة بكريمة اللوتس:
- توضع الكنافة في صينيتين فرن مناسبة الحجم، وتضاف لها الزبد وتخلط جيدًا مع الكنافة ثم تدخل الصينيتين للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- تذاب زبد اللوتس في المايكرويف حتى تصبح ناعمة وطرية.
- توضع زبد اللوتس فوق الكنافة في الصينية ثم تضاف فوقها الكنافة في الصينية الثانية.
- توزع على وجه الكنافة زبدة اللوتس للتزيين ويرش بسكويت اللوتس المطحون.
نصائح التقديم:
تقدم ساخنة بجوار القهوة باللحليب، أو شاي الكرك.
