ساندوتشات الفيلية من الوصفات الشهية التي تحظى بإعجاب الكثير من الأفراد، فهذه النوعية من الأكلات تتميز بأن طريقة تجهيزها سهلة وبسيطة، علاوة على مذاقها الرائع ورائحتها المميزة التي تجعلنا راغبين في تناولها، لذا يوضح مطبخ Food Today طريقة عمل ساندوتشات الفيلية في المنزل باستخدام المكونات البسيطة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل ساندوتشات الفيلية
500 جرام لحمة مقطع إلى شرائح.
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
2 حبة بصل مقطع إلى شرائح.
1 كوب مشروم مقطع إلى شرائح.
1 حبة فلفل أخضر مقطع.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
6 أرغفة توست.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
ملح حسب الحاجة.
طريقة التحضير
1- نحضر مقلاة عميقة على النار ونضع فيها البصل.
2- نقلب البصل جيدًا، حتى يذبل ويأخذ اللون الأصفر.
3- نضيف الفلفل ونقلب الخليط جيدًا.
4- نضع اللحمة ونقلب المكونات جيدًا.
5- نتبل اللحمة بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والثوم البودر.
6- نقلب الخليط جيدًا، كي تتداخل جميع النكهات.
7- نضع الخليط في عيش التوست.
8- نسكب الجبنة الشيدر المبشورة على سطح التوست.
9- نضع التوست في صينية واسعة، وندخله الفرن أسفل الشواية لمدة 8 دقائق.
10- تُقدم ساندوتشات الفيلية ساخنة بألف هنا وشفا، ويمكننا تقديم ساندوتشات الكبدة بالطحينة مع هذه الأكلة اللذيذة، فجميع الساندوتشات تتفق في طريقة التحضير إلى حد كبير، فإليك عزيزي القارئ طريقة إعداد هذه الساندوتشات في المنزل من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل ساندوتشات الكبدة بالطحينة.
نصائح هامة عند تقديم طريقة عمل ساندوتشات الفيلية
- يمكننا إضافة صوص المستردة إلى الساندوتشات.
- تفضل بعض الأمهات إضافة الكاتشب والمايونيز إلى الساندوتشات.
