يُعد ساندوتش
الآيس كريم من أهم الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأفراد خاصةً الأطفال الصغار، نظرًا
لطعمه الرائع اللذيذ، علاوة على سهولة صنعه وتحضيره في المنزل دون الحاجة إلى
شرائه من المحلات والمطاعم الخارجية بأسعار باهظة الثمن.
واليوم هو
اليوم العالمي لساندوتش الآيس كريم اللذيذ، لذا يُقدم Food Today طريقة عمل تلك الوصفة الشهية
في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية وغير مكلفة على الإطلاق، حيث تتواجد معظم
مكونات تلك الوصفة في أغلب البيوت والمنازل المصرية.
أولًا: طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مكونات طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم
½ كوب طحين.
¼ كوب كاكاو خام.
½ كوب زبدة.
½ كوب سكر أبيض.
1 بيضة.
1 ملعقة صغير فانيليا.
½ ملعقة صغيرة ملح.
آيس كريم جاهز بنكهة الفانيليا.
مكونات تزيين ساندوتش الآيس كريم
صوص شوكولاتة.
صوت توت.
طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم
1- نحضر وعاء عميق الحجم ونخلط فيه كلًا من الزبدة والسكر الأبيض، حتى نحصل على مزيج كريمي متجانس.
2- نضيف البيض والفانيليا والملح ونخلطهم جيدًا، حتى تتجانس كافة المكونات معًا.
3- نضيف الطحين والكاكاو الخام إلى المزيج، ونقلب تلك المكونات من جديد، كي نحصل على مزيج كريمي ومتجانس.
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركه يحمى.
5- نحضر صينية مناسبة ونغلفها بورق الزبدة ونتركها جانبًا.
6- نضع الخليط في الصينية، ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق.
7- نحرج الصينية من الفرن وننتظر، حتى يبرد الخليط، ثم نقطعه على شكل سندوتش.
8- نضع آيس كريم الفانيليا على وجه الساندوتش، ثم نضع قطعة أخرى من الساندوتش، ونكرر تلك العملية عدة مرات، حتى تنتهي كمية الخليط المتواجدة لدينا.
9- نضع ساندوتش الآيس كريم في الفريزر لمدة 5 ساعات، كي يتجمد.
10- نسكب صوص الشوكولاتة وصوص التوت على سطح ساندوتش الآيس كريم.
ثانيًا: طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بالرومان
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
1- نشعل الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية ونتركه يحمى جيداً.
2- نقشر حبات البندق.
3- نضع البندق في مقلاة على نار متوسطة، ثم نحمصه لمدة 15 دقيقة.
4- نحضر وعاء عميق ونخلط فيه كلًا من البندق والرومان والسكر، ونقلب جيدًا حتى تتجانس تلك المكونات.
5- نوزع المزيج على شكل طبقة واحدة في صينية الفرن، ثم نضعها أسفل شواية الفرن لمدة خمس دقائق حتى تتحمر تلك المكونات قليلًا.
6- نوزع آيس كريم الفانيليا على ستة أكواب.
7- نضع خليط البندق والرومان على أكواب آيس كريم الفانيليا، ثم يقدم مثلجا بألف هنا.
نصائح هامة عند تناول الآيس كريم بجميع نكهاته
- يمكننا تزيين الآيس كريم بجميع أنواع الفواكه المحببة لدينا.
- يمكننا وضع المكسرات على سطح الآيس كريم.
أضرار الإفراط في تناول ساندوتش الآيس كريم
1- زيادة وزن الجسم
يؤدي تناول الحلوى بكميات كبيرة إلى زيادة وزن الجسم وحدوث الكثير من المشاكل والأضرار الصحية التي تسبب مرض السمنة المفرطة.
2- تدمير خلايا المخ
الإفراط في تناول حلوى ساندوتش الآيس كريم بكميات كبيرة، ينتج عنه تدمير خلايا المخ وإصابة الإنسان بمرض السكر المزمن، علاوة على عدم قدرة الجسم على الحركة.
3- تدمر أجهزة جسم الإنسان
يحتوي ساندوتش الآيس كريم على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة والدهون غير المشبعة وغير الصحية والتي تؤدي إلى حدوث مشاكل كارثية.
طريقة عمل سندوتش الآيس كريم
طريقة عمل سندوتش الآيس كريم
