يتم تحضير السندوتشات بوضع الخضار واللحوم والعديد من المكونات الأخرى بين شريحتين من الخبز.
السندويشات معروفة في جميع أنحاء العالم، لكن هل كنت تعلم أنها تطورت بطريقة فريدة في اليابان؟ من بين أصناف السندويتشات التي نشأت في اليابان، تحظى سندويتشات الفاكهة بشعبية كبيرة بين الشباب لأنها مليئة بالفواكه الطرية وتبدو جميلة أيضا.
سندويتشات الفاكهة هي أحد أنواع السندويتشات التي تطورت بطريقة فريدة في اليابان.
وتصنع
هذه السندويتشات عن طريق وضع الفاكهة الطازجة والكريمة المخفوقة بين شريحتين من
الخبز.
كما أنها تحتوي على الكثير من الفاكهة، لذلك اكتسبت
شعبية كطعام سهل الأكل يوفر الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى، تستخدم مجموعة متنوعة من الفاكهة في سندويتشات الفاكهة بعدة طرق مختلفة.
وهناك أنواع
مختلفة من الخبز تستخدم في هذه السندويتشات، بخلاف شرائح الخبز العادية، يستخدم في
بعض السندوتشات خبز الزبيب أو الكرواسون، بدلا من الكريمة المخفوقة، بعض
أنواع السندوتشات تشمل كريمة الماسكاربوني أو الزبادي.
تبدو السندوتشات وكأنها أعمال فنية
جميلة عند تقطيعها، حيث أنها مليئة بالفواكه ذات الألوان المختلفة، تعد هذه
السندوتشات الملونة والرائعة من الفاكهة جذابة المظهر.
تتميز
زبدة اللوز باحتوائها على أوميجا 3، ما يساعد على تغذية الشرايين، والحفاظ على صحة
القلب والأوعية الدموية، فضلا عن التحكم في نسبة السكر وضغط الدم، وتساعد على
التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي وعلاج الأنيميا ومشكلات ضعف المناعة، بينما تعد
الفواكه مصدرا غنيا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، وبالتالي تحمي من أمراض السكري
والسمنة والسرطان وغيرها.
ويحتوي
ساندويتش الفواكه بزبدة اللوز على 388 سعر حراري، و14.6 جرام دهون، 222 مليجرام
صوديوم، 13 جرام بروتين، 57 جرام كربوهيدرات، 145 مليجرام كالسيوم، 3 مليجرام حديد.
مقادير عمل سندويتشات الفاكهة بزبدة اللوز
2 شريحة توست دقيق قمح كامل
4
ملاعق صغيرة زبد اللوز
½
ثمرة كمثرى مقطعة شرائح
1
ملعقة صغيرة زيت جنين القمح
¼
كوب توت بري طازج
2
ملعقة صغيرة عسل
طريقة تحضير ساندويتش الفواكه بزبدة اللوز
- يفرد
زبد اللوز على شريحة خبز، ويوضع فوقها شرائح الكمثرى مغطاة بزبد اللوز وزيت جنين
القمح والتوت.
- يفرد
العسل على الشريحة الأخرى، ويغلق الساندويتش، ويقدم.
طريقة عمل سندويتشات الفواكه
مقادير عمل سندويتشات الفاكهة
