طريقة عمل سلطة الخضروات بالمايونيز والثوم

تعتبر سلطة الخضار بالمايونيز من المقبلات الخفيفة، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، كما أن إضافة المايونيز يعطي لها مذاقًا شهيًا، ويمكن الاستفادة من جميع مكونات الخضروات التي تحتويها السلطة، ونكون بذلك قدمنا طبقًا جانبيًا بسيطًا ولذيذًا، لذلك تعالوا معًا نتعرف على طريقة عمل سلطة الخضروات بالمايونيز والثوم.

مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 3 أفراد

 

مقادير سلطة الخضروات بالمايونيز:

سلطة المايونيز من المقبلات الباردة
كوب بسلة.
حبيتان جزر.
2 حبة بطاطس.
كوب فاصوليا خضراء.
فصان ثوم مفرومين.
كوب مايونيز.
ملعقتان كبيرتان خل.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة صغيرة كمون
عصير ليمونة.
ملعقة كبيرة لبن.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل سلطة الخضروات بالمايونيز:

تقدم طبق جانبي
- تسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم تخلط جميعًا.
- توضع ملعقة حليب على المايونيز ويضاف المايونيز إلى الخضروات.
- يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيدًا ثم تضاف إلى سلطة المايونيز.

نصائح التقديم:

تقدم سلطة الخضر واتوالمايونيز كمقبلات باردة بجوار الأطباق الرئيسية مثل اللحوم والدجاج والباستا أحيانًا.