السلطات من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام طوال الوقت، فهى تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعم، لذا يطلق عليها اسم "المقبلات" وتتنوع الأنواع التى يمكن تقديمها على المائدة، وسلطة المكرونة بالتّونة طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن العشرين دقيقة، وإليكم الوصفة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير سلطة المكرونة بالتونة
1 باكت مكرونة قواقع
1 علبة تونة قطع
1 علبة ذرة صفراء
1 كوب أوراق جرجير قطع
1 كوب شبت مقطع
1 حبة صغيرة بصل أحمر شرائح
للدريسنج
نصف كوب مايونيز
1 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة
- توضع المكرونة في وعاء به قدر من الماء.
- يضاف الملح وتترك على النار من 8 ل 10 دقائق حتى تسلق.
- ترفع من النار وتصفى.
- توضع التونة في بولة ويضاف لها الذرة والبصل.
- تقلب المكونات وتضاف المكرونة والخضار.
لعمل الدريسنج
- يوضع المايونيز مع الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون وملح وفلفل في برطمان.
- يرج البرطمان جيدا حتى تمتزج المكونات.
- يصب الدرينج على السلطة وتقلب وتقدم باردة.
نصائح تقديم سلطة المكرونة بالتونة
- تقدم السلطة كوجبة كاملة العناصر.
- يمكن تناولها في الدايت.
- يمكن إضافة فلفل ألوان.
- تقدم ايضا كمقبلات.
