نقدم لكم اليوم وصفة سموزي "الرازي بلو"، وهو سموزي فريد ومتميز يدمج نكهات الفاكهة العنبية من العنب والتوت الأزرق، ويدمجها مع الفوائد والعناصر الغنية لبذور الكتان والشوفان واللوز؛ ليقدم في النهاية سموزي لذيذ، وصحي، ويعد بمثابة وجبة متكاملة بنفسه، وإليكم طريقة عمل سموزي "الرازي بلو".
زمن التحضير: 10 دقائق + 2 ساعة للتبريد
تكفي: 1 شخص
مقادير سموزي "الرازي بلو"
1 موزة
16 حبة لوز كاملة
¼ كوب شوفان ملفوف
1 ملعقة كبيرة وجبة بذور كتان
1 كوب توت أزرق مثلج
1 كوب زبادي توت
1 كوب عصير عنب أسود
1 كوب لبن رايب خالي الدسم
طريقة عمل سموزي "الرازي بلو"
- تقطع الموزة لشرائح سميكة، وتحفظ في البراد لمدة 2 ساعة حتى يصلب قوامها.
- يضاف اللوز ووجبة بذور الكتان والشوفان للخلاط، ويخفقوا جيدًا حتى يفرموا تمامًا.
- يضاف الموز والتوت الأزرق وزبادي التوت وعصير العنب واللبن الرايب للخلاط، ويخفقوا جميعًا جيدًا حتى انسجام القوام الانسيابي تمامًا.
- يضاف البرتقال للخلاط.
- تضاف الفانيليا للخلاط.
- تخلط المقادير جيدًا حتى انسجام القوام.
- يصب السموزي في كوب التقديم، ويضاف له العسل.
