لعشاق البطاطس باللحمة شغف بتلك الوجبة الدسمة والتي تعد حلا مثالياً بالشتاء حيث يحتاج الجسم إلى أكلات غنية بالبهارات والفيتامينات.
مكونات صينية البطاطس باللحم
لحم حسب النوع
بطاطس
طماطم
بهارات
ملح
فلفل أخضر.
طريقة عمل البطاطس باللحم
شوحى اللحمة مع البصل والفلفل فى السمنة على النار ثم ضيفى الثوم وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبى المكونات جيدا.
ضعي الخليط السابق على شرائح البطاطس فى صينية ثم أدخليها فرن ساخن حتى تمام النضج.
قدمي صينية البطاطس باللحمة مع الأرز الأبيض والعيش البلدي أو الشمسي والمخلل.
فوائد البطاطس باللحم
وتحتوي البطاطس على نسبة كبيرة من الألياف والكربوهيدرات التى تسهل عملية الهضم وتساعد المعدة والقولون على التخلص من الفضلات والتغلب على مشاكل الهضم وعلاج التهابات الأمعاء ، و تساعد على تعزيز صحة الجهاز العصبى والتخلص من الاكتئاب والقلق.
