عصير السوبيا من اشهر العصائر المتعارف عليها ويكثر شرب عصير السوبيا في شهر رمضان لذا نقدم لكم طريقة عمل السوبيا بالخطوات.
طريقة عمل السوبيا بالمكونات:
٤ ملاعق كبيرة دقيق أرز
٤ ملاعق كبيرة كريم شانتيه
١ كوب سكر بودره
٤ ملاعق كبيرة جوز هند ناعم
١ كوب حليب بودره
١ كوب بودرة ايس كريم الفانيليا
٢ معلقة صغيرة ڤانيليا
طريقة عمل السوبيا بالخطوات:
في وعاء عميق نقوم بوضع دقيق الارز و كريم شانتيه و جوز الهند و السكر و حليب البودرة و الايس كريم و الفانيليا و نخلطهم جيدا و نحفظهم فى برطمان زجاجي جاف و نظيف ومحكم الغلق ونأخذ منه الكمية المطلوبة عند الاستخدام .
طريقة عمل تحضير عصير السوبيا:
قومي بأخذ ٤ ملاعق كبيرة من السوبيا و ضعيهم علي لتر حليب مع ملعقتين سكر وفي خلاط كهربائي ضعي السوبيا و اللبن و السكر مع مكعبات ثلج ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة وتقدم السوبيا باردة .
ملحوظة :
اذا لما يتوافر لديكي دقيق ارز يمكنك طحن أرز مصري حوالي كوب ارز.
