طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة.. حلوى سهلة بدون فرن

تبحث الكثير من الأسر عن وصفات حلويات سهلة وسريعة يمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى استخدام الفرن، وتعد كرات جوز الهند بالشوكولاتة من الخيارات البسيطة التي تجمع بين المذاق الحلو وسهولة التحضير.

مكونات كرات جوز الهند

تحتاج الوصفة إلى جوز الهند المبشور، والحليب المكثف المحلى، والشوكولاتة، ويمكن إضافة الفانيليا أو القليل من المكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير الخليط

يوضع جوز الهند المبشور في وعاء، ثم يضاف إليه الحليب المكثف تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة.

بعد ذلك تشكل كمية صغيرة من الخليط على هيئة كرات متساوية في الحجم.

تغطية الكرات بالشوكولاتة

تذاب الشوكولاتة بطريقة مناسبة، ثم تغمس كرات جوز الهند فيها حتى تغطيها بالكامل.

توضع الكرات على ورق زبدة، ويمكن تزيينها بالقليل من جوز الهند المبشور أو المكسرات قبل أن تتماسك الشوكولاتة.

وضع الحلوى في الثلاجة

توضع كرات جوز الهند في الثلاجة لفترة قصيرة حتى تتماسك الشوكولاتة ويصبح قوام الحلوى أكثر ثباتًا.

طريقة تقديم كرات جوز الهند

تقدم الحلوى باردة ويمكن وضعها في أطباق صغيرة أو تقديمها في قوالب ورقية، وتناسب العزومات والمناسبات أو كتحلية خفيفة بعد الطعام