آيس كريم بالكرز والفانيليا، من أنواع الآيس كريم الرائعة التي تجمع بين نكهة الكرز اللذيذة والفانيليا العطرية. يعتبر هذا النوع من الآيس كريم خياراً رائعاً لمحبي الفواكه المنعشة والنكهات الحلوة والمنعشة معاً.
المكونات:
- 500 جرام كرز مجمد ومنزوع النواة
- 2 كوب كريمة
- ثلث كوب سكر بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، نضع الكرزونضيف إليه السكر ونتركهم جانباً.
- في وعاء آخر، نخفق الكريمة مع الحليب والفانيليا حتى نحصل على قوام متماسك.
- نضيف الكريمةإلى الكرز والسكر ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- نسكب خليط الآيس كريم في علبة محكمة الغلق، ثم ندخله الفريزر حتى يجمد.
- نضع بولات الآيس كريم في كاسات التقديم ونزينها بالصوص وحبات الكرز.و وبألف هنا.
