المكرونة من الأشياء التي لا تستغني عنها
السفرة المصرية فهي تقدم بالعديد من الأشكال والألوان، وكل طريقة تحضير يكون لها
طعم مختلف ومميز، ومن أشهر أطباق المكرونة التي تنتشر في مصر، هو طبق المكرونة بالكبدة التي يعشقه غالبيتنا، ولذلك ففريق"Food Today"
سوف يرشح لكم 3 من أفضل المطاعم التي تقدم طبق المكرونة بالكبدة في القاهرة.
مطعم Lazareeta
الفطار في رمضان مع أصحابك خروجة مختلفة ولا
تُنسى، فماذا لو أصبحت أفضل مع أكلة لا يستطيع الكثير مننا الصمود أمامها؟
الكبدة والليمون والسلطة والمكرونة لهم سُلطان على قلوبنا ومن الصعب أن تقاومها، وفي Lazareeta يُمكنك أن تستمتع
بوجبة كبدة إسكندراني، والتي تتكون من مكرونة وكبدة إسكندراني بالفلفل الملون وطريقة Lazareeta الخاصة، مع عيش وسلطة خضراء ومشروب رمضاني
وطبق حلويات شرقية.
وإذا كنت من مُحبي الكفتة فيُمكنك الاستمتاع بطبق من الباستا مع
الكفتة، مستوية من الداخل ورائحتها تنتشر حولك، تأتي لك مع السلطة الخضراء،
بالإضافة للحلو والمشروب الرمضاني، يوجد أيضًا وجبة مزاليكا، وجبة قلوب، كلاوي،
وعنوانه شارع المستقبل متفرع من شارع الخمسين في زهراء المعادي.
مطعم وكافيه "You"
بعدما حقق شهرة واسعة في الإسكندرية، اتجه
مطعم وكافيه "You" إلى القاهرة،
فافتتح فرعا في التجمع الخامس، ومنذ أسابيع قليلة افتتح أحدث وأكبر الفروع في
منطقة الشيخ زايد بمول "ڤيو" عند الممشى السياحي بوصلة دهشور، لينقل تجربة مختلفة
وأيضاً يتردد عليه نجوم الرياضة والفن، وقائمة الطعام في مطعم وكافيه You متنوعة وبها الأطباق
الشرقية والمأكولات البحرية والسوشي.
أما قائمة الغداء فيوجد بها أشهى الأطباق
الشرقية والطواجن والمشويات، فتجد عكاوي بالبصل، ورقة لحمة بالبطاطس، ملوخية وفراخ
محمرة أو باللحم، مكرونة بالكبدة الإسكندراني التي يتميزون بها، بامية باللحمة،
هذا بالإضافة للسوشي بأنواعه المتعددة، والبيتزا والساندويتشات، والشوربة والمقبلات
اللذيذة، والحلويات الرائعة.
مكرونة بالكبدة في حواوشي الربيع
هو من المطاعم المتخصصة في الحواوشي بأنواع
كثيرة، ولكن تقدم العديد من أطباق المكرونة، ومن أشهر هذه الأطباق هي طبق المكرونة
بالكبدة والذي سوف ينال إعجابك بالتأكيد، بالإضافة إلى مجموعة من طواجن اللحوم، والملوخية
اللذيذة، ويوجد أيضاً مجموعة من السلطات والمشروبات الباردة والمقبلات المتنوعة،
ويتواجد المطعم في 87 شارع الشيخ ريحان- أمام قصر عابدين.
