بدك تتروق؟.. 3 مطاعم لبنانية تفطر فيها كأنك في بيروت

الأكل اللبناني من أكثر الأكلات المناسبة للإفطار، فقد سُمي الإفطار اللبناني بالـ"ترويقة" لأنه قادر على إشباعك وإسعادك لتبدأ اليوم وأنت "مروق"، ولتجربة الترويقة على أصولها، فريق "Food Today"يرشح لك بعض المطاعم اللبنانية في مصر، التي تقدم إفطارا مثاليا لتستمتع به مع أصدقائك أو عائلتك في أجواء شوارع بيروت.

ليلى

يتميز مطعم ليلى اللبناني بالأجواء الساحرة حيث تجلس في الهواء الطَلق تحت برجولة على طاولة من الرخام، وكراسي ملوّنة وسور من الورد يُحاوطك وأنت جالس، لتحصل على فطار لبناني من أطباق الحمص بالطحينة، مكعبات من الجبنة الممزوجة مع الطماطم والخيار والفلفل الأخضر مع زيت الزيتون والنعناع الذي يُعطي لها طعمًا ورائحة مُميزة، بالإضافة أطباق البيض المتنوعة لديهم، ممن بيض بالبسطرمة وآخر بالبطاطس، بجانب فتة المكدوس هو طبق لبناني من الباذنجان مع حشوة الكبة والخبز المقلي اللبناني، مع صلصة وبهارات خاصة من "ليلى"، وبالإضافة إلى ذلك فلديهم أيضًا طبق من اللحوم المشوي، ومناقيش لبنانية بالموتزريلا والزعتر والجبنة الحلوم واللحم المفروم.

Jamila

مطعم جميلة في الشيخ زايد، واحد من أجمل المطاعم اللبنانية التي يُمكنك قضاء وقت مُمتع فيها، وهناك ستجد كل أنواع المأكولات اللبنانية والشامية المناسبة للإفطار المتأخر، بداية من  التبولة والفتوش من السلطات اللبنانية الشهيرة، وإن كنت من مُحبي المعجنات، فالمناقيش هى أشهر المعجنات اللبنانية والسورية، وتُقدم بأكثر من طعم أشهرها الزعتر، والدجاج، واللحم المفروم، والمشروم واللبنة، ومن المناقيش الخاصة بجميلة والتي يُمكنك تجربتها، منقوشة مارسين، وهي بالمشروم والموتزريلا وصوص البيستو والبصل المكرمل، ومنقوشة بروفيلو بقطع من الشيش طاووق مع الموتزريلا.

Battaw

في مطعم Battaw يمكنك الاستمتاع بألذ أطباق الفطور الشرقي على الطريقة اللبنانية مع أصدقائك، فهو يقدم أطباقًا شرقية بأفكار مبتكرة مثل الكبة بقرع العسل، وتبولة بالكينوا وبطاطا حلوة بالطحينة، وباذنجان بتاو المخصوص الذي يتكون من قطع باذنجان مشوي ومهروس مع فلفل حلو وبصل ودبس رمان وتوم وطعم الفستق المجروش، وبجانب الأصناف الشرقية توجد فطائر، ولبنة باللحوم والنعناع، بالإضافة إلى المناقيش المتنوعة لعشاق المعجنات، فيمكنك تناول منقوشة اللبنة أو الزعتر، كل هذاوأكثر وسط ديكورات تعطي إحساسًا بالهدوء والراحة والجو اللبناني.

 أكلات مطعم ليلى

 ديكور مطعم جميلة

 الفطار في مطعم Battaw