يمكنك زيارة الريف المصري وأنت في قلب القاهرة
من خلال المطاعم التي تقدم أجواءً ريفية، من الديكور وأبراج الحمام البيضاء والقعدة
العربي، بجانب أطباق المطبخ المصري المتنوعة من الطواجن والمشاوي واللحوم
المتنوعة، ويمكنك قضاء اليوم الريفي المثالي في مطعم Blue Palm بمصر الجديدة، أو في مطعم "حجوجة" في شارع الصاعقة بطريق السويس.
الأكل فلاحي في مطعم "حجوجة"
يتميز المطعم بتقديم وجبات فطار وغداء متنوعة على
الطريقة الشرقي والفلاحي، لتستمتع بالطواجن المختلفة والمشاوي والصواني مع
الأطباق الجانبية المتنوعة، مع ديكور مميز يأخذك إلى أجواء الريف المصري، لتستمتع
بالأكل الشهي مع أصدقائك أو عائلتك بجانب فرصة مقابلة أحد الفنانين الذين يترددون
على المطعم باستمرار، مثل الفنان
أحمد سعد، حميد الشاعري، هشام عباس، صفاء جلال، والشيف الشهير محمد صلاح
الملقب بـ"ملاك اللحمة" بجانب مجموعة من البلوجرز.
تاكل إيه في "حجوجة"
يقدم المكان العديد من الأطباق الشرقية المتنوعة، وللحصول على
وجبة متكاملة عليك البدء بشوربة الكوارع أو لسان العصفور، لتدخل بعد ذلك في الصواني
المتنوعة من صينية ريش بتلو بالبطاطس في الفرن، محاشي مع بطة محمرة، فتة باللحمة الكندوز، وللمة الأصدقاء أو العائلات الكبيرة يمكنكم طلب "نصف جدي" مع الفتة
والشوربة والسلطات.
وإذا كنت من محبي الطواجن؛ يمكنك الاستمتاع
بطواجن دسمة ولذيذة مثل طاجن عكاوي بالبصل، سجق حجوجة، بطاطس باللحمة، لحم بالبصل وصينية
بطاطس باللحمة، بجانب طواجن ورق العنب بالإضافات العديدة، من ورق العنب بالكوارع،
بالموزة البتلو وورق عنب بالريش.
أجواء ريفية ونوبية في Blue Palm
هي
قرية نوبية بأجواء ريفية في قلب القاهرة داخل فندق "زاجارد"، والتي تتميز بالديكورات
والطابع النوبي والريفي من الأركان المجوفة والديكورات والألوان والزخارف في كل
زاوية، مع الطاولات والمقاعد والشِلت العربية الصغيرة، وكل هذا بجانب أشهى الأكلات
الشرقية الأصيلة لكي تصنع ذكريات لذيذة مع رفقتك في "بلو بالم".
تاكل إيه من Blue Palm
يوفر لك المطعم أطباق
شرقي وأطعمة مصرية أصيلة قادرة على إشباعك وإسعادك، فالطعام مطهو بالسمن البلدي،
ورائحة الخبز الخارج من الفرن الفلاحي منتشرة في المكان ولا تقاوم، مع منيو متنوع
من الأكل الشرقي، حيث يُمكنك الاستمتاع بتناول المشاوي والمحاشي وورقة اللحمة والطواجن
المصرية الأصيلة التي تُقدم بحُب، بجانب الأطباق الجانبية من السلطات التي تُقدم
مع الخبز البلدي المصنوع لديهم خصّيصًا، وذلك بالإضافة إلى الحمام المحشي أرز أو
فريك، والبط المحمر والموزة الضاني.
طواجن ومشاوي متنوعة من حجوجة
المشاوي في مطعم Blue Palm
