غداك مع صباح والسندريلا في أيام الزمن الجميل بمطاعم وسط البلد والشيخ زايد

الجو الكلاسيكي القديم المليء بالبهجة أو ما يُطلق عليه "أيام الزمن الجميل" يعتبر من أفضل الحقب التي مرت على بعض الناس، فإن كنت من محبي تلك الفترة الزمنية فيمكنك استرجاعها من خلال بعض المطاعم التي حافظت على تلك الأجواء من خلال الديكور الكلاسيكي والأكلات اللذيذة والشرقية المتنوعة من وجبات الإفطار والغداء والحلوى.

Oldish

بدأت قصة "أولديش" بافتتاح فرعه الأول بوسط البلد منذ عدة سنوات، المكان المميز الذي اختاره القائمون على المكان كان هو عنصر الجذب الأول لزبائن وسط البلد والمناطق المحيطة بها لأنه يتوسط شارع "محمد محمود"، مع طابع عام يغلب عليه روح "النوستاليجا" حتى في التفاصيل الصغيرة بداية من الأوراق الممزقة من الجرائد والمجلات التي تزين مدخل الكافيه بطريقة ملفتة.

وبالإضافة إلى ذلك فحتى القطع الصغيرة المتناثرة كراديو قديم، وجاكيت وطربوش في فاترينا زجاجية محيطة بالطاولات، والنوافذ المصنوعة وكأنها نوافذ بيوت قديمة في وسط البلد وغيرها جعلت "Oldish" من الأماكن المميزة في التصوير قبل الأكل، كما يتنوع المنيو في "أولديش" بين الشرقي والغربي، فيقدم الباستا بأنواعها، كما تُقدم الفاهيتا بعرض خاص يجعلك تشعر بالبهجة لرؤيتها قبل أكلها، بالإضافة إلى أكلات أخرى مختلفة كالدجاج المخلي وورق العنب.

Vintage

قبل الدخول لوصف أطباق منيو مطعم Vintage بالشيخ زايد، علينا الحديث عن جمال الشكل الذي صمم به المنيو، فهو يشبه ورق الجرائد القديم الأبيض والأسود والإعلانات المبوبة التي كنا نشاهدها في الأفلام الأبيض والأسودز

 

وفي كل صفحة منه ستجد صورة لنجم من نجوم الزمن الجميل، فمثلا في منيو السموزي ستشاهد جمال "سعاد حسني" وهي تشرب عصيرها المفضل، وفي منيو الحلو لا يوجد أحلى من صورة "صباح" وهي تأكل الكعك، وفي منيو الأورينتال ستجد "شادية" جالسة على الكرسي وتأكل من طاجن، وهو منيو مبهج ومبتكر يستحق الإشادة.

أما عن الأكل فيمكنك الاستمتاع بمنيو الفطار الذي يحتوي على فطير مشلتت مُقدم مع العسل الأبيض أو الأسود والجبنة القديمة ولا تنسى أن تسأل عن براد الشاي المخصوص، أما عن منيو الغداء فهو عبارة عن أكلات شرقية أصيلة مثل الممبار، طواجن ورق العنب بالكوارع، طاجن ملوخية، وننصحك بتجربة طاجن الأرز المعمر بالحمام، كما أن الشركسية بالدجاج من الأصناف المميزة هناك أيضا، ولا تنسى الحلو "فطيرة بالكاسترد والشوكولاتة".

Groppi

يعتبر واحدا من أشهر المطاعم العريقة والقديمة بوسط البلد، ولديه فرعان، أحدهما بشارع عدلي والآخر بميدان طلعت حرب، وقد أسسه "جاكومو جروبي" ذو الأصول السويسرية على الطراز الفرنسي، في ثمانينات القرن الماضي، وكان مُعتمدًا على تقديم القهوة والحلويات بطرق مُختلفة مع كل ما هو جديد، مع تقديم أنواع الحلوى المتنوعة كـ"الكريم شانتيه" و"الميل في"، و"الإكلير".

 

وكان جروبي أول من يقدمها في ذلك الوقت، فيُمكنك الذهاب صباحًا والاستمتاع بقهوتك مع قطعة إكلير، أو الاستمتاع بمشروبات جروبي الساخنة والباردة مثل "جولدن لاتيه" المكون من كركم، زنجبيل، قرفة، حليب لوز وحليب جوز الهند، مع سندوتشات متنوعة مثل تاكو الدجاج واللحمة أو سندوتش الروزبيف أو السلمون المدخن.
 الديكور الكلاسيكي في Oldish
 الأكل الشرقي في مطعم Vintage
 الفطار في Groppi