leftlogo

فوائد عظيمة لـ «البرقوق».. اعرف حكايته وهيرجعك شباب تاني

A A A
WhatsApp Image 2022-04-22 at 5.14.07 PM
برقوق

تقدم السن شئ لا مفر منه، ولكن مع تقدم العُمر يحدث أشياء قد تكون طبيعية ولكن يتضرر منها الأشخاص، مثل قلة المجهود المبذول أو وجع في العظام أو حتى تغيرات في الوجه، ولأن الأكل والأنظمة الغذائية الصحية قد يكون لها سبب كبير في حياة أفضل مع تقدم السن، إليك أفضل نوع فاكهة يحمى عظامك من آثار تقدم السن ـ بحسب ما جاء في موقع Eat This Not That. 


ما هي الفاكهة التي تحمي العظام من علامات تقدم السن؟! 
عند تناولك الفاكهة، قد يكون هدفك هو إرضاء الرغبة الشديدة المرتبطة بالجوع أو إنك تبحث عن وجبة خفيفة سريعة وصحية، ولكن قد ترغب في تناول بعض البرقوق بانتظام إذا كنت تريد أن تشعر بأنك أصغر سنًا وعظامك  أقوى مع تقدمك في السن، هذا لأنه على الرغم من كونه لذيذًا ومريحًا، إلا أن البرقوق يمكن أن يفيد عظامك بشكل كبير. 


فوائد البرقوق للعظام:
كشف البحث الإلكتروني الذي أجراه برنامج علم وظائف الأعضاء التكاملي والطب الحيوي وأقسام علوم التغذية وعلم الحركة في جامعة ولاية بنسلفانيا والذي تم تقديمه في حدث علم الأحياء التجريبي، أن البرقوق مفيد لعظام كبار السن، وقد ألقى نظرة على المشاركين بعد سن اليأس الذين أكلوا من ستة إلى 12 حبة برقوق كُل يوم لمدة 12 شهرًا، وأشارت النتائج إلى أن استهلاك ستة إلى 12 حبة برقوق يوميًا قد يقلل من العوامل المسببة للالتهابات التي قد تساهم في فقدان العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث. 


القيمة الغذائية لفاكهة البرقوق: 
الفواكه والخضروات الغنية بالمركبات النشطة بيولوجيًا مثل حمض الفينول والفلافونويد والكاروتينات يمكن أن تساعد في الحماية من هشاشة العظام، ويحتوي الخوخ على وجه الخصوص على مادة البوليفينول التي قد تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وكلاهما يساهم في تلف العظام، كما أن البرقوق له العديد من الفوائد الغذائية مثل المعادن وفيتامين K والمركبات الفينولية والألياف الغذائية وكلها قد تكون قادرة على المساعدة في مواجهة وجع العظام. 

تحذير لتناول البرقوق!
على الرغم من أن البرقوق قد يكون معروفًا بأنه خارق للعظام، لكنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، لابد من الانتباه جيدًا لأحجام وأعداد البرقوق المتناولة ويمكن تجربة البرقوق مع الدهون الصحية أوالبروتين لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.

WhatsApp Image 2022-04-22 at 5.13.33 PM
برقوق أحمر 

WhatsApp Image 2022-04-22 at 5.13.41 PM
برقوق

WhatsApp Image 2022-04-22 at 5.13.51 PM
قطع البرقوق 

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022