بالتأكيد سمعت من قبل مقولة " أمضغ الأكل جيدًا"، ولكن هل سألت نفسك من قبل لماذا يُنصح بمضغ الأكل جيدًا وما علاقته بإنقاص الوزن، في الحقيقة أثبتت الدراسات أن مضغ الطعام جيدًا ببطء يساعد في إنقاص الوزن وإليك تفاصيل عن هذه المعلومة وما علاقتها بإنقاص الوزن.
كيف يساعد مضغ الأكل على إنقاص الوزن
يساعد تناول الطعام ببطء على إنقاص الوزن بالعديد من الطرق، فهو يعزز من الشعور بالشبع ، على عكس السرعة في تناول الطعام، لأن الفرصة تصبح أكبر إذا حاولت أن تكون سريعًا فى تناول الطعام، لأنك عندما تحاول إنهاء وجبتك بسرعة، المعدة لا تحصل على الوقت الكافي لإرسال الإشارة إلى الدماغ عند الشعور بالشبع، بينما يساعد مضغ الطعام جيدًا قبل البلع على تقليل السعرات الحرارية المتناولة ما يترتب عليه فقدان الوزن، حيث وجدت نتائج العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن لا يمضغون طعامهم بشكل صحيح مقارنة بالآخرين.
نمضغ في اد ايه
وفقًا لدراسة، يتراوح الوقت المناسب لكل قضمة 30 ثانية، ولكن يمكن أن يقلل هذا الوقت من الاستمتاع بالوجبات، لذلك يمكن أن يقل وقت المضغ حتى يكون من 10 إلى 15 ثانية قبل بلعه.
إزاي نقلل وقت المضغ
- حاول أن لا تجوع نفسك، من الصعب أن تتباطأ في تناول الطعام عندما تكون جائعًا، لذا حاول أن تأكل طعامك في الوقت المناسب واحرص على تناول الوجبات الخفيفة بينهما.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف، إضافة الألياف إلى طبقك له فوائد عديدة مثل أنها تحافظ على صحة أمعائك وعليك أيضًا مضغها أكثر قبل تناولها.
- شرب الماء، اشرب كوبًا واحدًا من الماء قبل كل وجبة، سيساعد ذلك على تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها.
- تجنب مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام، حاول أن تأكل وجبتك بسلام دون أي إلهاء، حيث يميل الناس إلى تناول المزيد من الطعام أثناء مشاهدة التليفزيون.