هل يمكن للحلوى إنقاذ حياة مرضى السكري؟!.. حسام موافي يجيب

يعتقد مريض السكر ـ في العادي ـ أنه بمجرد أن إصابته بهذا المرض المزمن أصبح ممنوعًا تمامًا عن تناول الحلويات والسكريات، بل أغلبهم يدخلون أنظمة غذائية يخططون فيها قوائم بلا سكريات ولا حلويات، إلا في استثناءات أو في بعض الأيام الخاطفة، معتقدين أن العسل والحلوى وغيرها من الحلويات تزيد من مستوى سكر الدم، بشكل أسرع وأكبر مما تحدثه الفواكه أو الخضروات أو الأطعمة النشوية، مثل البطاطس أو المعكرونة، أو خبز الحبوب الكاملة لكن المفاجئة التي أثبتها الباحثون أن السكر قد ينقذ حياة مريض سكر أصلًا، تخيل؟!.. وهذا ما سنوضحه لك في "Food Today" من الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني.

إجمالي الكربوهيدرات الأهم

 الحلويات تؤكل مع الوجبات الرئيسية بشكل متوازن 
اعتقاد البعض أن العسل والحلوى وغيرها من الحلويات تزيد من مستوى سكر الدم، بشكل أسرع وأكبر مما تحدثه الفواكه أو الخضروات أو الأطعمة النشوية، غير صحيح على الإطلاق، طالما أن الحلويات تؤكل مع الوجبات الرئيسية وبشكل متوازن مع الأطعمة الأخرى في مخطط وجباتك، ورغم أن تأثير الأنواع المختلفة للكربوهيدرات على مستوى سكر الدم قد يتباين، إلا أن المقدار الإجمالي للكربوهيدرات هو بالفعل ما يهم.

نقص السكر سبب نفسي

 الضغط العصبي سبب لانخفاض السكر  
انخفاض مستوى السكر في الدم هو أكثر ما يحذر من الأطباء، لذلك فقد حذر من ذلك الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مشيرًا إلى أن هذه المشكلة تجعلهم عرضة لفقدان الوعي، وقال "موافي" خلال برنامجه "ربي زدني علمًا"، المذاع على قناة صدى البلد، إن نقص السكر قد يحدث لمريض السكري رغم اتباعه لتعليمات الطبيب، مضيفًا أن السبب في هذه الحالة يكون نفسيًا، وأوضح أستاذ طب الحالات الحرجة أن الضغط العصبي من الأسباب المحتملة لانخفاض سكر الدم عند مرضى السكري.

قبل أن يفقد الوعي

 تناول قطعة حلوى تحميه من الغيبوبة
كنتيجة لهذا الانخفاض الملحوظ في مستوى السكر في الدم، يتسبب ذلك في حدوث الغيبوبة، التي ترجع إلى عدم توافر ما يكفي من الجلوكوز الذي يحتاجه المخ، فأشار "موافي" في نهاية حديثه، إلى أن هناك أعراض تظهر على مريض السكري عند انخفاض سكر الدم، مثل القشعريرة والدوخة والجوع الشديد، وأنه في هذه الحالة لابد وأن يتناول ضروري قطعة من الحلوى سريعًا قبل أن يفقد وعيه.

ادخل الحلويات في نظامك الغذائي

اطلب المساعدة لادخال الحلويات في أكلك
لذلك فإن التغذية المناسبة للمرضى المصابين بداء السكري لا تعني بالضرورة الابتعاد عن الحلويات، فيمكنك تناول الحلوى من حين لآخر من دون الشعور بالذنب، أو التعارض بشكل كبير مع التحكم في سكر الدم، حيث يتمثل مفتاح التغذية المناسبة لمرضى السكري في الاعتدال، فإذا اشتقت إلى تناول الحلويات، اطلب المساعدة من اختصاصي تغذية معتمد لإدخال الأطعمة المفضلة لديك في خطتك الغذائية.