6 فوائد صحية لمادة «الليكوبين» تقلل الإصابة بالسرطان وتحسن الخصوبة 40%

 

الليكوبين مركب طبيعي موجود في العديد من الأطعمة مثل صلصة البيتزا والكاتشب  والبطيخ والجريب فروت، وهي مادة كيميائية تسمى كاروتينويد وهي أصباغ طبيعية تعطي اللون للنباتات والفواكه والخضروات.

ويوجد اللايكوبين على نطاق واسع في الفواكه والخضروات الحمراء والوردية، ويُعرف بأنه أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، ولأنه لايزال فعالاً عند تسخينه، فمن السهل إضافته إلى نظامك الغذائي من خلال الأطعمة الطازجة والمعالجة، سنتكلم هنا عن فوائده الصحية من خلال موقع WebMD.

1- مضاد للأكسدة

تتمثل الفائدة الصحية الرئيسية لليكوبين في وظيفته المضادة للأكسدة، ومضادات الأكسدة هي جزيئات تحارب الجذور الحرة في أجسامنا، حيث تتراكم الجذور الحرة بشكل طبيعي استجابة للشيخوخة، لكن مستوياتها تزداد بسبب العوامل البيئية والسلوكية مثل التلوث والتدخين.

تسبب الجذور الحرة تلفًا للخلايا في المستويات المرتفعة، يرتبط هذا الضرر بمجموعة واسعة من الحالات الصحية بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب، ويعتقد أيضاً العلماء أن اللايكوبين قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.

2- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان 

وجدت الدراسات علاقة بين تناول اللايكوبين والوقاية من السرطان خاصة بالنسبة لسرطان العظام والرئة والبروستاتا، وأظهرت الدراسات التجريبية أن اللايكوبين يبطئ أو يوقف نمو الخلايا السرطانية.

يُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن القدرات الفريدة لمضادات الأكسدة التي يتمتع بها اللايكوبين، نظرًا لأنه لا يتحول إلى فيتامين أ في أجسامنا مثل معظم الكاروتينات، كما يعتقد العلماء أيضا أن خصائصه المضادة للأكسدة قد تم تعزيزها، مما يساعد على تقليل تلف الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

3- صحة القلب

وجدت دراسة حديثة أن اللايكوبين يقلل من الكوليسترول الضار (LDL) مع زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

وهذا التوازن مهم لأن ارتفاع الكوليسترول يؤدي إلى تكوين رواسب دهنية في أوعيتنا الدموية، والتي يمكن أن تتخثر وتؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد اللايكوبين في الحفاظ على ضغط الدم الجيد مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

4- صحة الجلد

يرتبط استهلاك اللايكوبين على المدى الطويل أيضًا بالوقاية من سرطان الجلد، وتظهر العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين وضعو الطماطم في نظامهم الغذائي يوميًا قد تعرضوا لتلف الجلد بالأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس بنسبة تصل إلى 40٪ أقل من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

5- تحسين الخصوبة عند الرجال

وجدت دراسة حديثة أن تناول 14 ملليجرام يوميًا من الليكوبين يمكن أن يحسن الخصوبة لدى الرجال الأصحاء بحوالي 40%.

6- مزيل للألم

ثبت أن اللايكوبين يقلل الألم بدرجة مماثلة لتلك الموجودة في دواء الإيبوبروفين، حيث نظرت العديد من الدراسات في آثاره على آلام الأعصاب التي يصعب علاجها تقليديًا، حيث تظهر مستويات كبيرة من انخفاض الألم وفرط الحساسية من تناول اللايكوبين.


الطماطم

البطيخ

جريب فروت