في هذا الوقت من العام، يجرفنا الحنين إلى زيارة المناطق الدافئة في مصر، ولا أدفى ولا أحلى من جو النوبة، وزيارة معالمها والاستمتاع بجوها، لكن ربما يبقى السؤال المحير إذا زرت النوبة فأين يمكنك أن تأكل؟
في السطور التالية يعرض لكم Food Today قائمة بأشهر 7 مطاعم في النوبة.
1- مطعم واحة النوبة
إذا أردت تجربة مميزة للحواوشي والفطير المشلتت، يمكنك زيارة مطعم واحة النوبة، تم تأسيسه عام 1989 ويتمتع بخبرة طويلة في تقديم المأكولات والمشروبات المصرية للأجانب والسياح من زوار النوبة.
يمكنكم زيارة الصفحة الرسمية له من هنا
https://www.facebook.com/%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%A8%D8%A9-548864835206481/
2- مطعم مكاني
بألوان النوبة المحببة وديكور الجنوب اللطيف، يقع مطعم "مكاني" على النيل مباشرة في أسوان، ويفر لكم تجربة أشهى المأكولات الشرقية والعربية وكذلك العالمية، فهو يقدم تشكيلة متنوعة من أصناف الأكل، وهو يناسب أصحاب الدايت ويقدم أطباقًا صحية.
ويمكنكم زيارة الصفحة الرسمية له من هنا
https://www.facebook.com/MakaniAswanFb/?ref=page_internal
3- مطعم الدوكة
لا تعتبره مكانا للأكل فقط، بل يمكن اعتباره أيضا رحلة وسط الطبيعة، فالمطعم يحيط به النيل والجبال والآثار الفرعونية، وذلك لأنه يقع في جزيرة إلفنتين المليئة بالآثار الفرعونية والنوبية.
ويتميز المطعم بديكور نوبي بسيط بلمسة "مودرن" وستستمتع بتناول الطعام وسط الطبيعة والحضارة، كما أن المنيو متكامل وبه العديد من الخيارات لتناسب أذواقًا مختلفة فهو يقدم الطعام الشرقي المميز والأكلات النوبية المعروفة والمشروبات النوبية مثل القهوة النوبية الشهيرة.
4- The Terrace
يقع المطعم داخل فندق سوفوتيل، وهو بحسب وصف الأجانب الذين ارتادوا المكان "فندق تاريخي مع سحر قديم"، وقال شخص آخر: "هذا هو المكان المناسب للاستمتاع بالحياة"، فإطلالة الفندق على النيل مباشرة، ولن تجد أروع من تلك إطلالة لتناول طعامك مع سحر النوبة من جبال وطبيعة خلابة، رغم أن الأعداد محدودة وتستلزم حجزًا مسبقًا إلا أنه التجربة تستحق أن تعاش.
5- مطعم المصري
أحد أعرق مطاعم أسوان الشهيرة، وتأسس عام 1958، ويقع في شارع المطار بوسط البلد، ويمتاز بمبنى ذو تصميم يبدو للوهلة الأولى كأي منزل نوبي عادي، ولكن بمجرد الدخول إلى إليه تجذب رائحة الطعام البيتي الزوّار لتناول أشهى الأطباق المصرية مثل الملوخية، شوربة العدس، الحمام المحشي وصينية البطاطس بالإضافة إلى أطباق اللحم المشوي الشهيرة كالكباب والكفتة.
6- مطعم 1902
يقع مطعم 1902 في فندق "أولد كتارك" وهو مطعم تاريخي زاره العديد من الرؤساء كما تم تصوير العديد الأفلام السينمائية داخله ومن أشهرها "إنت حبيبي" لشادية وفريد الأطرش و"الناس والنيل "ليوسف شاهين و"أرض الأحلام " لعماد حمدي ومديحة يسري وفريد شوقي والحقيقة العارية لماجدة وإيهاب نافع وأخيرا المسلسل الشهير جراند أوتيل.
ويقدم وجبات من مطابخ عالمية ومصرية كما أن تصميمه يحاكي للطراز الفرعوني الأنيق.
7- مطعم الشيف خليل
يتواجد في منطقة السوق بوسط البلد، ويبدو المطعم من الداخل بسيطًا ولكنه يشتهر بأطباق المأكولات البحرية النيلية الطازجة مع التوابل الأسوانية ذات الرائحة الطيبة، ومن الأطباق التي يقدمها المطعم طواجن السمك، السمك المشوي أو المقلي مع سلطة الطحينة، وشربة فواكة البحر.
