أهمية فيتامين ب١٢

يعد فيتامين ب١٢  أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، أي أنه يذوب في الماء ويمكن أن ينتقل عبر مجرى الدم، كما يتم طرح أي فائض من فيتامين ب12 في البول. 

كما يستطيع الجسم تخزين فيتامين B12 لمدة تصل إلى أربع سنوات، ولكن الجسم لا يستطيع إنتاجه، بل يجب الحصول عليه من مصادره الطبيعية أو الصناعية. 

ويؤدي فيتامين ب-12 وفيتامينات "ب" دورًا في إفراز المواد الكيميائية في المخ التي تؤثر على المزاج ووظائف المخ الأخرى. قد يرتبط انخفاض مستويات فيتامين ب-12 وفيتامينات"ب" الأخرى مثل فيتامين ب-6 والفولات بالاكتئاب.

إن كنت مصابًا بنقص فيتامين ب-12، فإن تناول مكمل يومي يتضمن فيتامين ب-12 قد يساعد جسمك في الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها. ولكن نتائج الدراسات كانت متضاربة ومشكوكًا فيها بخصوص ما إذا كانت مكملات فيتامين ب-12 يمكنها أن تساعد في الحد من مخاطر الإصابة بالاكتئاب. ونظرًا إلى أن فيتامين ب-12 وغيره من مكملات الفيتامينات يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية، خاصةً عند استخدام جرعات عالية، فتحدث إلى طبيبك قبل تناول أحد مكملات الفيتامينات.

أفضل طريقة للتأكد من الحصول على فيتامين ب-12 والفيتامينات الأخرى بشكلٍ كافٍ، هي اتباع نظام نظامي يتضمن مصادر العناصر الغذائية الرئيسية. يوجد فيتامين ب-12 بوفرة في المنتجات الحيوانية مثل الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والدواجن والبيض والحليب قليل الدسم وخالي الدسم. تعتبر وجبة الإفطار المكونة من الحبوب الغنية مصدرًا جيدًا للحصول على فيتامين ب-12 وفيتامينات "ب" الأخرى.

يجب مراعاة أن دور فيتامينات "ب" في علاج الاكتئاب ليس واضحًا وأن هذا الأمر يستلزم المزيد من الأبحاث. كذلك لا تعتبر المكملات الغذائية بديلاً لعلاجات الاكتئاب الفعالة مثل مضادات الاكتئاب والاستشارات النفسية.

فوائد فيتامين ب12

إنتاج الطاقة

حيث يلعب فيتامين B12 دورًا اساسيًا في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة في الجسم.

 

إنتاج خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم

حيث يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى انخفاض تكوين خلايا الدم الحمراء أو منعها من النمو بشكل صحيح، مما يتسبب في تطور فقر الدم الضخم الأرومات.

 

 

الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والأعصاب

 

 فالفيتامين ب12 يعتبر من أهم الفيتامينات الضرورية لعمل الدماغ والجهاز العصبي بشكل جيد، وله دور في الوقاية من ضمور الدماغ وفقدان الخلايا العصبية وخاصة لدى كبار السن، وبالتالي المحافظة على قوة الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر أو الخرف.
دعم صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام: يؤدي انخفاض مستوى فيتامين B12 في الجسم إلى زيادة خطر نقص المعادن في العظام، وبالتالي زيادة خطر حدوث الكسور وتطور هشاشة العظام.

تحسين المزاج وتخفيف أعراض الاكتئاب

 

 يلعب فيتامين ب١٢ دورًا حيويًا في تصنيع واستقلاب هرمون السيروتونين، والذي يعتبر أحد المواد الكيميائية الرئيسية في الدماغ المسؤولة عن تنظيم الحالة المزاجية. لذلك يمكن أن يكون نقص فيتامين ب ١٢ أحد أسباب تقلب المزاج والشعور بالاكتئاب لدى العديد من الأفراد.

 

 

الوقاية من العيوب الخلقية

 

حيث يوصى للحامل جرعة من فيتامين ب12 أعلى من الحصة اليومية الموصى بها لغير الحامل، وذلك لدوره في الوقاية من العيوب الخلقية في الدماغ والحبل الشوكي، مثل عيوب الأنبوب العصبي والجمجمة غير المتطورة.
ومن فوائد فيتامين ب12 

تعزيز صحة الشعر والأظافر والجلد.
تعزيز الطاقة وتقليل أعراض التعب والإرهاق.
تخفيف ألم الأطراف أو الشعور بالخدران والتنميل، لدوره في تغذية الأعصاب.

فيتامين ب12 والوزن

ليس من المحتمل أن يسبب فيتامين ب12 بزيادة الوزن أو فقدانه، إذ وعلى الرغم من أن بعض الدراسات القائمة على الملاحظة أشارت إلى احتمالية زيادة في الوزن لدى بعض الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين ب12، بما فيها دراسة أجريت عام 2013 في تركيا تضمنت 976 مشاركًا، إلا أنه في المقابل أظهرت دراسة أخرى نشرت عام 2015، لطفل بعمر 15 عام، أن انخفاض فيتامين ب١٢ يمكن أن يسبب لدى البعض فقدان الشهية، وبالتالي فقدان بعض الوزن. 

دور فيتامين ب ١٢ في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض

أمراض القلب.
السكتات الدماغية.
السرطان.
التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
الاكتئاب.

أضرار فيتامين ب12

بشكل عام، تعتبر حبوب فيتامين B12 آمنة لمعظم المرضى وذلك وإن تم تناوله بجرعات عالية، لكن من الممكن أن ترتبط حقن فيتامين B12 ببعض الآثار الجانبية، بما فيها: [1،2]

ألم، أو تورم، أو حكة في موقع الحقن.
الغثيان أو القيء.
الصداع.
الدوخة.
الهبات الساخنة.