قد يكون جعل أطفالك يجربون أطعمة جديدة مهمة شاقة، خاصة إذا كانوا من الصعب إرضائهم، وأصعب جزء هو محاولة تعريف أطفالك بأطعمة مغذية تساعدهم على النمو، مثل الخضروات، فالأطفال لا تعرف لماذا الخضروات مهمة، ولكن لا تقلقي، إليكم في السطور التالية خطوات لتقديم الخضار لأطفالك دون عناء.
إعطاء الخضار لهم وهم رضع
تأكدي من إعطائهم مجموعة متنوعة من الأطعمة المهروسة في فترة الرضاعة، حتى تتعرف حاسة التذوق على طعم الخضروات المختلفة، وإحدى الطرق الرائعة التي يوصي بها بتعريف أطفالك بالخضروات هي استخدام أكياس الطعام المخلوطة، نظرًا لأن بعض الأكياس الممزوجة تحتوي على مزيج من الفواكه والخضروات، فيكون طعمها لذيذ.
وضع الخضار في الأطباق
مع تقدم الأطفال في السن، يُنصح بوضع الخضراوات في أطباقهم، كما يجب أن تكون حصص الوجبة صغيرة بما يكفي بحيث لا يغمر الأطفال فكرة أن عليهم إنهاء الوجبة، ويمكنك وضع أي كمية من الخضار تريدها.
تقديم الخضار مع الوجبة المفضلة لهم، هي طريقة رائعة لجعل أطفالك يأكلون الخضار، وسيبدأون بشكل طبيعي في ربط هذه الخضروات بالطعام المفضل لهم.
اللعب بالخضار
ربما يكون التشجيع على اللعب بالطعام هو عكس ما سمعته تمامًا عندما كنت طفلاً، حيث يقول أطباء التغذية أن اللعب بالخضروات وشراء ألعاب الخضار، وإعطائهم الفرصة للعب مع طعامهم أو المشاركة في الطهي، هذه طريقة أخرى يتعرف الأطفال من خلالها على الخضار، وتزيد من احتمالية أكلهم له.
ممنوع الضغط
على الرغم من حسن نيتك وأنك تريدهم يتناولون الخضار، لكن الضغط على أطفالك لتناول الخضار قد يجعلهم في مرحلة عناد أكثر وعدم الرضا بتناول الخضار، وبقدر ما تريد أن يأكل أطفالك خضرواتهم، فإن إجبارهم قد يزيد الوضع سوءًا، لذلك حاول ألا تضغط على طفلك ليأكل طعامًا لا يحبه، حيث أن هناك الكثير من الطرق الإبداعية لدمج الخضروات في نظام أطفالك الغذائي، ومع ذلك، إذا كان طفلك لا يزال لا يأكل ما يكفي من الأطعمة الغنية بالمغذيات كما هو متوقع، ينصح بإعطائه فيتامينات يومية.
خضار
