«الميكروويف».. حكاية اختراع بالصدفة والسبب «شوكولاتة»!.. ولن تُصدق أول أكلة صُنعت به

هل كنت تعلم أن فرن الميكروويف الذي تحب به تسخين طعامك داخلة ولد عن طريقة الصدقة على يد عالم أمريكي، حاد الملاحظة، وصنع أول فرن من الميكروويف بحجم عملاق وسمي بحائط الميكروويف بسبب حجمه العملاق، فما هي قصة الميكروويف وكيف تحول لواحد من أكثر الأجهزة شيوعًا في البيوت اليوم.

قصة اختراع الميكروويف

بدأ الأمر عند الفيزيائي الأمريكي بيرسي سبنسر، عندما لاحظ أن قطعة من الشوكولاتة في جيبه قد ذابت أثناء وقوفه بجانب دائرة كهربائية من الرادار الساخنة، وقرر في ذلك الوقت في تصميم أنبوب الرادار داخل علبة معدنية مقاومة للحرارة، لتسخين الطعام، وكان هذه البادرة الأولى لاختراع جهاز الميكروويف.

كان الفشار أول طعام تم اختباره في الميكروويف

بمجرد اختراع هذا الجهاز البدائي من الميكروويف تم اختباره عن طريق وضع طوب من الذرة لصنع الفشار، ونجحت التجربة الأولية لاختبار الجهاز في عام 1945، ثم قام بوضع بيضة فنضجت داخل الجهاز الذي أطلق عليه اسم "Radarange".

بيعت أول نسخة  بـ 5000 دولار

كانت أول نسخة من جهاز الميكروويف عملاقة تزن 750 رطلاً، وتم بيع أول ميكروويف تجاري مقابل 5000 دولار، وتم طهي حبة بطاطس كاملة في 30 ثانية.

ولكن النسخة الأولى من الميكروويف فشلت فشل كبير في جذب الناس، بسبب حجمه الكبير وسعره المرتفع، ولم يقبل عليه الناس، وكانوا يعتبروه نوع باهظ الثمن من الرفاهية.

ولكن سبنسر لم يستسلم، وقرر تقليص حجم هذا العملاق، والترويج له كسلعة أساسية يحتاجها كل شخص، كما تم الترويج له على أنه يستطيع  أن يجعل طعام الناس أكثر صحة، وتم وضع أول فرن ميكروويف في مطعم Boston للاختبار، تم وضع أول فرن ميكروويف يمكن استخدامه من قبل الجمهور في مدينة نيويورك عام 1947، كان الميكروويف عكان أول فرن ميكروويف متوفر تجارياً، من صنع شركة Raytheon، وحصل مخترع الميكروويف سبنسر على أكثر من 300 براءة اختراع وعديد من الجوائز بسبب هذا الاختراع الذي كان وليد الصدفة والذكاء.

أول ميكروويف منزلي

 وفي عام 1965 وصنعت أول نموذج منزلي شهير لجهاز الميكروويف الذي عرف باسمكونترتوب، كان أصغر حجمًا من النسخة الأولى، ولكنه ظل باهظ الثمن حتى أوائل سبعينيات القرن الماضي انخفضت الأسعار وأصبحت أفران الميكروويف شائعة في العديد من المنازل بأمريكا وبريطانية.