تعرف على فوائد الرجلة في إنقاص الوزن وطرق استخدامها

رائد الديب الجمعة , 22-07-2022 3:30 م

A A A

الزبادي وبذور الرجلة للتخسيس

تعتبر الرجلة واحدة من الخضروات التي لا يعلم عنها الكثير، فهي نبتة برية تقتل السرطانات وتقضي على الكوليسترول في الجسم، وتعرف في بعض البلدان باسم "البقلة" أو الفرفحينا"، وتنمو من تلقاء نفسها في الحقول، غنية بالمواد المخاطية الكيميائية وتستخدم في المجال الطبي واستخدمت منذ القدم في الطب البديل، وتقي من الإصابة ببعض الأمراض.

وتنمو "الرجلة" في منطقة البحر الأبيض المتوسط، خاصة في فصل الصيف، ولها فوائد عظيمة في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب والسرطان ـ وفقا لما جاء في موقع Webteb، المعني بالصحة.

"الرجلة"

عشبة غنية بأحماض الأوميجا 3 الدهنية، وتحتوي على كمية كبيرة لا بأس بها من الألياف والفيتامينات والمعادن، ما يجعلها مفيدة للقلب والجلد، وتعمل عل تجدد خلايا الجلد التالفة، وتعتبر بذورها عنصرًا مهما لمن يرغبون في خسارة الوزن بشكل طبيعي وصحي وآمن، لأنها قليلة السعرات الحرارية، إلى جانب احتوائها على الأوميجا والعناصر الصحية المهمة.

فوائد بذور "الرجلة" في التخسيس وإنقاص الوزن..

1- تقلل الكوليسترول الضار وصديقة للقلب

تعمل الأوميجا 3 الموجودة في بذور الرجلة على التقليل من كمية الكوليسترول الضار في الجسم، وتعمل على تعزيز استقرار الكوليسترول الصحي على الجانب الآخر، لذلك فهي مفيدة في الوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل كموسع للأوعية الدموية، ما يخفف الضغط على الأوعية الدموية والقلب.

2- فوائد بذور الرجلة للتنحيف

تحتوي بذور الرجلة على أوميجا 3 الدهنية، وتعتبر من الدهون الصحية المهمة التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، وعند إدراجها ضمن دايت صحي تعمل على التنحيف وخسارة الوزن بشكل ملحوظ، لاحتوائها على بنوعين من أحماض أوميجا 3 الدهنية ALA وEPA، وهي مفيدة في خسارة الوزن.

3- منخفضة السعرات الحرارية

بذور الرجلة قليلة السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالعناصر المهمة للجسم ومليئة بالألياف التي تعطي شعورًا بالشبع حين تناولها، وبالتالي تساهم في خسارة الوزن.

طريقة تناول الرجلة للتخسيس وإنقاص الوزن

يمكنك تناول الرجلة في صورتها الطبيعية الطازجة، أو المجففة، أو حتى على شكل مسحوق، وأيضا تناولها كبذور، وتتواجد أيضا على شكل مكمل غذائي في الصيدليات، فلو كنت تبحث عن خسارة الوزن يجب إدراج الرجلة إلى نظامك الغذائي حتى تحقق خسارة أكيدة في الوزن، وإليكم وصفتين للرجلة للتخسيس، وهما كالتالي:

1- سلطة الرجلة للتخسيس:

- حبة خيار.
- حبة طماطم متوسطة مفرومة.
- نصف كوب أو 118 سم مكعب من الرجلة المغسولة مُزالة الساق ومقطعة.
- حفنة واحدة من فلفل هالابينو منزوع البذور ومقطع.
- 2 -3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة تحضير سلطة الرجلة:

تخلط المكونات في وعاء خلط كبير، ويرش من 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون فوق المكونات ثم تقلب السلطة مرة أخرى، وتتبل بالفلفل، ويمكنك إضافة مسحوق الثوم أيضا، وتقدم كطبق جانبي إلى جانب أطباق الدايت الصحية.