تحتوي الخضروات على فوائد عظيمة لصحة الفرد عامة، فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، لاسيما وأنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، باستثناء بعض الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات
وتوفر الطاقة للجسم، مثل البطاطس والقرع الذرة والبازلاء، وهذه الأنواع تمنع عن
الفرد أثناء الدايت، لأنها قد تسبب في زيادة الوزن.
ومن خلال السطور التالية نتعرف
على تلك الخضروات ولماذا تزيد الوزن أثناء الدايت فلا ينصح بتناولها أثناء فترة
التخسيسـ وفقا لما جاء في موقع Eat this- not that.
الدايت وخسارة
الوزن
للدايت قواعد
معينة يجب اتباعها للحصول على الجسم المثالي والخسارة المرجوة من الوزن، ومن المهم
أن يكون الدايت صحيًا يشمل العناصر المهمة والضرورية لتزويد الجسم بما يحتاجه من
عناصر، وتعمل أيضًا في نفس الوقت على خسارة الوزن، كما يمنع أثناء الدايت الأطعمة
الجاهزة والمقلية، والمليئة بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، ومن خلال
السطور التالية نتعرف على الخضروات الممنوعة في الدايت.
1- البطاطس بكافة أنواعها
تحتوي أنواع البطاطس جميعها على نسبة مرتفعة
من الكربوهيدرات والنشويات،
والتي تعمل على زياد الوزن خاصة الدهون في الجسم، لاسيما لو تناولتها مقلية.
2- البازلاء:
هي أحد البقوليات الممنوعة أثناء الدايت،
لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي تعمل على زيادة الوزن.
3- الذرة:
تعتبر الذرة من الحبوب الغنية جدا
بالكربوهيدرات، فلا ينصح بتناولها أثناء الدايت.
4- القرع بجميع أنواعه:
للقرع أنوع كثيرة ويتواجد بعدة أشكال
وأحجام، وجميع أنواع القرع من الخضروات الممنوعة أثناء الدايت، لاحتوائها على
نسبة عالية من الكربوهيدرات التي
تعمل على زيادة الوزن.
أفضل الخضروات في الدايت
1- البروكلي:
هو الخضار الأول المفيد أثناء الدايت
لأنه يزود الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية والمفيدة لصحة الجسم،
فيحتوي على الألياف الغذائية، وفيتامين C، وفيتامين K،
والقليل النشويات، كما يعتبر من الخضروات المقاومة للأنسولين لدى مرضى السكر من النوع
الثاني، ويحمي الجسم من الإصابة بالسرطانات، ويقلل من الوزن الزائد في الجسم بشكل ملحوظ.
2- الفلفل الأحمر الحلو:
هو أحد الخضروات التي تحتوي على الكاروتينات، وهي مضادات أكسدة، تحمي الجسم من الدهون وتراكمها.
3- الكوسا:
هي أحد الخضروات المهمة أثناء الدايت
لأنها تزود الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية الضرورية له، كما تعمل
على خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
نصائح لدايت صحي وسليم وخسارة أكيدة في الوزن:
1- ممارسة الرياضة أثناء الدايت.
2- وضع خطة للدايت الصحي والسير عليها وعدم الخلل بها.
3- دايت صحي لتجنب الإصابة بالأمراض، خاصة السكر وأمراض القلب.
4- عدم اتباع أسلوب الحرمان في الدايت، والابتعاد عن الأنظمة التي تنقص الوزن في فترة قصيرة.
5- عدم إغفال وجبة الإفطار أبدا، كونها تحسن عمليات الحرق في الجسم، وبالتالي خسارة الوزن.
6- أخيرا النوم الكافي خلال ساعات الليل.
