البطيخ الأحمر أو الأصفر من الفواكه الغنيه بالعصاره والماء لإحتوائه على نسبة 95٪ من الماء، وهو من الفواكه المنعشه ولذيذه فى فصل الصيف، وبخصائصه المرطبه ومحتواه العالى من الفيتامينات، وله أثار إيجابيه على الصحه العقليه، فهو يقوم بتحسين المزاج وتخفيف من التوتر.
ومن فوائد البطيخ الأصفر أنه يقوم بعلاج ضربات الشمس ونسبه الماء فيها 80٪، وأنه مفيد لمرضى السكري.
- نضاره البشره وهذا فضلا على تأخير ظهور علامات الشيخوخة ويحافظ على نضارتها.
• يمنع من الإصابة بسرطان لإحتوائه على ماده الليكوتين التى ترتبط بالوقايه من أمراض السرطان فى الجهاز الهضمي، ويقوم بتقليل من عامل نمو الأنسولين.
• يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات وهو ضروري لإنتاج مادة السيروتونين، وهو ناقل عصبي يحسن من المزاج ويعزز الشعور بسعادة ويقلل من الاكتئاب والقلق.
• غنى بالمغنيسيوم، فهو قادر على إرتخاء الإعصاب وتخفيف من التوتر، ويقوم بتنظيم الهرمونات، وتخفيف الأثار السلبيه على الصحة العقلية.
• يوثر الجفاف سلباً على الوظائف الإدراكية، فيؤدى إلى صعوبه التركيز، فيحتوى البطيخ على نسبة عالية من الماء.
• يقوم البطيخ على توسيع الأوعية الدموية وبالتالى تحسين تدفق الدم الذى يقوم بتوصيل الأكسجين للمخ.
• من الممكن إضافته مع عصائر أو وجبات الحلويات.
• يقلل من إلام العضلات، ويمنع من الربو
• يعزز صحة الجلد والشعر
ولكن من أضراره
أنه يسبب فى استهلاك المفرط في البطيخ بمشكلة واحده وهى الهضم، ويسبب فى الإسهال، كما استهلك أكثر من 30 ملليغرام من الليكوتين ويمكن أن يسبب فى عسر الهضم والغثيان والانتفاخ.
