leftlogo

قبل ما تحرقها.. خبير تغذية يوضح الفرق بين الدهون الصحية والضارة

A A A
دهون البطن الحشوية
فوائد الدهون الصحية للجسم للقلب والكبد
تعتبر الدهون الصحية من أهم الأطعمة التي تحمي الجسم من كثير من الأمراض ومنع تناولها يساعد في حرمان الجسم من العناصر الغذائية الهامة والضرورية له، حيث يساعد تناول الدهون في ذوبان عدد كبير من الفيتامينات لكي يستفيد منها الجسم، كما تحمي القلب والشرايين من بعض الأمراض، ويوضح استشاري التغذية العلاجية ونحت القوام، الدكتور محمد حلمي، أهمية الدهون الصحية وقدرتها على التخلص من الدهون الزائدة بالجسم، وهذا من خلال منشور على صفحته الشخصية، بـ"فيسبوك" والتي تقدم من خلالها العديد من التوعية الصحية لمتابعيه.

فوائد الدهون الصحية للجسم
الحفاظ على صحة القلب والشرايين ومنع تراكم الدهون


قال الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية ونحت القوام، إن للدهون الصحية، العديد من الفوائد الهامة لسلامة وصحة الجسم، ومنعها تماما وعدم إدرجها في النظام الغذائي اليومي يضر بشكل كبير بالصحة وليس العكس، ومن أهم مصادر الدهون الصحية هي زيت الزيتون والسمن البلدي والأفوكادو وزيت جوز الهند والمكسرات وزبدة الفول السوداني وغيرها، والتي تساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة القلب والشرايين وتمنع تراكم الدهون الضارة بالجسم، موضحًا أن من أهم وظائف الدهون الصحية مثل زيت زيتون هو إنتاج الكوليسترول النافع، والذي يحافظ على صحة الشرايين ويمنع تراكم الدهون الحشوية على الكبد والأعضاء الداخلية، عن طريق التخلص من الدهون المشبعة الضارة عن طريق الكبد.

تساعد في ذوبان الفيتامينات وتنظيم هرمونات الجسم

تابع حلمي، أن الدهون الصحية لها دور كبير في ذوبان الكثير من الفيتامينات في الجسم مثل فيتامين "a، k، e، d" والتي بدونها لا يستطيع الجسم الاستفادة من تلك الفيتامينات، كما تعمل على الحفاظ على صحة الخلايا العصبية والمخ ومستوى التركيز والحالة المزاجية، مؤكدًا أنها تعمل أيضا على تنظيم هرمونات الجسم وعمليات التمثيل الغذائي ومستوى الحرق بالجسم وتزيد من الإحساس بالشبع والامتلاء لفترة طويلة من الوقت، ويحتوي جرام الدهون على 9 سعر حراري، كما تساعد الدهون الصحية في التخلص من الدهون المتراكمة.
فوائد زيت الزيتون للكبد
مصادر للدهون الصحية

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022