من أسعد اللحظات التي تمر علينا هي التي لا نطهو فيها الطعام في المنزل ونشتريه جاهزا من الخارج، فيأتينا مع خدمة توصيل مميزة، لتشمل الخدمة المقدمة جميع الأكلات مثل اللحوم والأسماك، وحتى البقالة، ثم توسعت خدمة التوصيل متجاوزة خدمات الطعام لتشمل كل شيئ تقريبا، لكن ما هي قصة الدليفري وكيف وصلت إلينا؟.
بدأت فكرة تناول الطعام بالخارج في روما القديمة مع إنشاء الثرموبوليوم- مكان عام لتناول الطعام - وكان في الأساس مطبخًا في الشارع للكثيرين، أولئك الذين لا يستطيعون شراء مطبخ خاص بهم، وكان هذا المكان الفرصة الوحيدة لهم لتناول الوجبات الساخنة.
في غضون ذلك، ذكرت The Skinny أن الأمريكيين أحدثوا ثورة في خدمات التوصيل، حيث بدأ التجار في استخدام العربات التي تجرها الخيول لنقل الوجبات الجاهزة إلى أماكن تواجد العملاء، وخلال الحرب العالمية الثانية، تطور أسلوب توصيل أكثر حداثة في المملكة المتحدة، حيث تم إنشاء نظام لتوصيل الطعام إلى العائلات التي فقدت منازلها.
وقدمت الحكومة في المملكة المتحدة وجبات ساخنة للعائلات في جميع أنحاء البلاد كوسيلة للحفاظ على الروح المعنوية للبلاد، أما بعد انتهاء الحرب، تم تبني هذه الفكرة من قبل القطاع الخاص في الولايات المتحدة، وتم إنشاء خدمة توصيل الطلبات الخارجية الحديثة.
ثيرموبوليوم أقدم فوود كورت في التاريخ في روما القديمة
بائع الحليب أقدم خدمة توصيل طلبات في إنجلترا في القرن التاسع عشر
الدليفري حاليا
All rights reserved. food today eg © 2022