البسبوسة المقلية بالزيت.. عمرك فكرتي تجربيها "اختراع يا كوتش"
حسين الشامي
الأحد , 04-06-2023 3:42 م
AAA
تحاول كثير من السيدات تقديم كل ما هو مختلف في مطبخها، حتى تحظى بالقبول
لدى أسرتها من خلال الأطعمة التي تقدمها، وهناك من يتخطى الحدود بابتكار أشياء
مختلفة تمامًا، لتكون مميزة بين أقرانها، مثل قلى البسبوسة في الزيت الغزير، فجربت إحدى السيدات هذه الطريقة.
البسبوسة المقلية بالزيت
تقوم فكرة قلى البسوسة في الزيت على استخدام جميع المكونات العادية، وبعد
خلطها والحصول على جسم متماسك، يتم فردها فوق سطح ما، ومن ثم تقسيم البسبوسة إلي
أقراص.
ثم وضع إناء على النار به زيت غزير ووضع البسبوسة به، ولا يقتصر الأمر على
ذلك فقط، فعند إخراج البسبوسة من الزيت، يتم تحضير شربات مكون من العسل والسكر
وغمس البسبوسة به، ثم وضع المكسرات، لتعطي في النهاية شكلًا رائعًا مختلف عن غيره
من الحلويات.