للبيض العديد من
الفوائد، حيث يحسن صحة القلب والأوعية الدموية كما يقوي المناعة وصحة العضلات
ويساعد على الإحساس بالشببع لفترات طويلة.
كما تحتوي
الطماطم على مضادات الأكسدة المعروفة باسم اللايكوبين، والتي تساعد على حماية جسمك
من تلف الخلايا، التى تسبب الإصابة بالأمراض ومنها السرطان، وعندما يتم طهي
الطماطم (كما هي في هذه الوصفة)، يمتص جسمك الليكوبين بشكل أفضل.
وزيت الأفوكادو
من الدهون الصحية التى تحتوى على الأوميجا 3 وتزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في
الجسم.
