بالفيديو.. طريقة عمل الستيك مع البطاطس المشوية من مطبخ Food Today

من مطبخ Food Today نجلب لكم وصفة عشاء لذيذة، وهي طريقة عمل التسيك مع البطاطس المشوية، التي يمكنك تحضيرها في المنزل لعشاء لذيذ بخطوات بسيطة وسهلة مصورة بالفيديو

 

 

زمن التحضير: 60 دقيقة 
تكفي:  1 شخص

مقادير الستيك مع البطاطس المشوية من مطبخ Food Today

البطاطس المشوية من مطبخ Food Today

مقادير البطاطس المشوية
1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
ملح
بودرة ثوم
زيت زيتون
بابريكا
فلفل أسود

مقادير الستيك

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 قطعة ستيك Sirloin
ملح 
فلفل أسود
روزماري

طريقة عمل الستيك مع البطاطس المشوية من مطبخ Food Today

الستيك من مطبخ Food Today

طريقة عمل البطاطس المشوية

على لوح تحضير ترش البطاطس بالملح وبودرة الثوم وزيت الزيتون والبابريكا والفلفل الأسود، ويمزجوا جيدًا مع البطاطس.
تنقل البطاطس لصينية فرن، وتغطى بوق الألومنيوم، ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 50 دقيقة. 

طريقة عمل الستيك

تذاب الزبدة في مقلاة ويضاف لها زيت الزيتون .
على لوح تحضير تتبل الحمة بالملح والفلفل والروزماري.
يضاف الستيك للمقلاة، ويطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب.