سبينيس ملوك التحدي.. أكلة كلها توابل هتغير مودك مع الشيف زينب

كل يوم تحدي جديد من سبينيس، أكلات مختلفة هتغير مودك وشكل سفرتك في رمضان، وانهاردة مع الشيف زينب التجربة مختلفة، أكلة جديدة مليانه نكهات بدون مجهود.

المكونات
صدور دجاج مخلية ومقطعة.
قليل من الثوم.
يوضع قليل من الملح والفلفل الأسود على دقيق، ويجري التقليب بشكل جيد.
توضع الفراخ في الخليط ويجري تغطيها بشكل جيد.
قليل من الزيت على النار في طاسة.
تقطع الطماطم.
توضع الفراخ في الزيت، حتى تحصل على لون ذهبي.
بعد إخراج الفراخ وفي نفس الزيت نضع الثوم ومرقة الدجاج ويقلب المزيج جيدا.
نضيف الكريمة إلى المزيج السابق وجبنة بارميزان وفلفل وزعتر وملح والطاماطم المقطعة لشرائح وبعد ذلك الفراخ المقلية.
نرش ريحان على وجه الخليط ويقدم بالهنا.