طريقة عمل بطاطس بالسلق من إيد الشيف نجلاء الشرشابي.. حاجة عظمة
نصر نعيم
الأحد , 05-02-2023 2:46 م
AAA
وجبة البطاطس المسلوقة في شوربة اللحم كفيل أن يغير مودك بمقدار 180 درجة، ولما لا وهي وجبة الملوك والبسطاء والجميع يعشقها خاصة الأطفال.. نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد وتجهيز البطاطس بالسلق مع الصوص الخاص بها في خطوات بسيطة مع الشيف نجلاء الشرشابي.
نحضر شوربة اللحم
تقطع ورق السلق ونضعها في الخلاط
نضيف كزبرة خضراء
نضيف شوربة من اللحمة
نضربهم في الخلاط
نضع ملعقة سمن ونسيحها في حلة
نضيف معلقة ثوم مفروم
نضيف قليل من كزبرة ناشفة
نضع البطاطس المسلوقة نصف سلق في الجلة
نضيف مخلوط الخلاط على البطاطس.
نضيف الملح والفلفل.
