أعلنت الإكوادور أنها صدرت نحو 100 ألف طن من الأناناس في عام 2021، ووفقا للأرقام الصادرة عن وكالة تنظيم ورقابة الصحة النباتية وصحة الحيوان "Agrocalidad"، وتم اعتماد 99.940 طنًا من فاكهة الأناناس الطازجة بزيادة 17% عن الكمية مقارنة بعام 2020.
وكانت السلطات قد وضعت متطلبات للصحة النباتية في الوقت الحالي بحيث يمكن تصدير فاكهة الأناناس الطازجة إلى 38 دولة مختلفة.
كانت كوستاريكا رائدة في إنتاج وتصدير الأناناس لمدة عشرين عامًا، ووفقًا للتقارير فهناك خططا لتقديم مشروع قانون لفرض ضريبة قدرها دولار واحد على كل علبة من الأناناس المصدرة.
أمام الإكوادور فتعتمد بشكل كبير فى عائدات اقتصادها على قطاع الزراعة الذي يعمل به عددا كبيرا من السكان يزيد على عدد العاملين في أي نشاط اقتصادي آخر، ويزرع معظم ما تنتجه البلاد من الموز والكاكاو والبن وقصب السكر في مزارع المنخفضات الساحلية، كما يزرع البرتقال والأرز في كثير من المناطق الساحلية.
ويأتي معظم الطعام الذي يستهلكه سكان المدن من مزارع الهاسيندا في مرتفعات الأنديز، ومن المزروعات التي تنمو في هذه المرتفعات الفاصوليا والذرة والبطاطا والقمح.، ويربي المزارعون الماشية للحومها ومنتجات ألبانها.
وتأتي الإكوادور في المرتبة الأولى عالميا في إنتاج خشب البلسا الذي تنمو أشجاره في المنخفضات الساحلية، وتنتج الغابات في المنخفضات الشرقية أخشابًا استوائية صلبة مثل الماهوجني.
All rights reserved. food today eg © 2022