قالت عايدة أيوب، صاحبة مزرعة الدراجون فروت، وهي أول مزرعة لإنتاج هذه الفاكهة في مصر، إن جامعة كاليفورنيا قد سجلت ما يقرب من 200 صنف للدراجون فروت، وبمزرعتها يتم زراعة 41 صنفا، ومن بينها أصناف قليلة تعتبر مستقبل مصر في هذه الزراعة.
وأضافت أيوب أن أحد هذه الأصناف هو "التريشه" وهو مستورد من أمريكا ويتم إنتاجه داخل المزرعة، ومن المخطط التوسع في إنتاج المزرعة في الفترات المقبلة وزراعة أصناف جديدة من هذه الفاكهة لسد الاحتياجات التصديرية الكبيرة التي يزداد الطلب عليها نظرا لفوائدها العظيمة وطعمها المميز.
ماهي فاكهة الدراجون فروت؟
من جانبه قال المستثمر الزراعي المهندس مصطفى عليوة، إن فكرة إقامة مشروع زراعة فاكهة الدراجون فروت، كانت فكرة وليدة اللحظة، فقد قام بتناول هذه الفاكهة خارج مصر، وحصل على معلومات كبيرة حول فوائدها على صحة الإنسان، ومن كاليفورنيا قام بجلب الدراجون فروت الأبيض، ومن هنا كانت بداية استثماره في مشروع زراعة الدراجون فروت.
تحديات زراعة الدراجون فروت في مصر
ولفت عليوه أنه قد واجه عقبات كثيرة قبل البدء في زراعة الدراجون فروت، منها أنه علم أن الجو في مصر والتربة غير مؤهلة لزراعة هذا النوع من الفاكهة، لكنه بعد أن كان يزرع المانجو بأنواعه الكثيرة، قام بتحدي العقبات وزرع بمزرعته الدراجون فروت ليصل الآن عدد ما يزرعه بالمزرعة إلى 41 نوعا من فاكهة الدراجون فروت.
وتشتهر الدراجون فروت بثلاثة ألوان مختلفة، وهي الأبيض والأحمر والبنفسجي، ويعتبر التطعيم أهم خطوات تدعيم نمو أشجار الدراجون فروت، فالتطعيم علم حيث أن مدة إنتاج هذه الفاكهة يستغرق مدة سنة ونصف السنة، بحسب قول عليوة، الذي أفاد بأن المزرعة تقوم بتصدير هذه الفاكهة إلى أنحاء كثيرة من دول العالم، وفي العام 2021 قام بعمل تعاقد على تصدير هذه الفاكهة إلى كوبنهاغن عاصمة الدنمارك بما قيمته 8 آلاف يورو للطن.
أصناف الدراجون فروت
وذكرعليوة أن أنجح الأصناف الموجودة في المزرعة صنف تم استحداثه وهو GM 1&2 وهو الصنف الذي عليه طلب كبير في مختلف الأسواق العالمية، ويمتاز صنف F1 بكبر حجم الثمرة والعمر الافتراضي الطويل؛ جدير بالذكر أن المهندس مصطفى عليوة تخرج في كلية الفنون الجميلة سنة 1967، وتوجه للعمل في صناعة الغزل والنسيج والملابس الجاهزة، وكانت مصانعه تصدر لدول كثيرة في الخارج.
