تعد العزومات واللمة من أبرز ما يميز شهر رمضان، حيث يحرص الناس على التجمع وتناول وجبة الإفطار مع العائلة والأصدقاء على الرغم من الظروف الاقتصادية الصعبة وارتفاع أسعار السلع، وتسعى ربات البيوت إلى إيجاد أفكار اقتصادية لتوفير التكاليف في العزومات خلال شهر رمضان.
بعض الأفكار الاقتصادية التي تم اقتراحها تشمل الاعتماد على اللحم المفروم في إعداد أصناف مختلفة، مثل المسقعة والبشاميل والجلاش، وذلك لتجنب شراء اللحم الكامل أو الفراخ بسبب غلاء أسعارها، كما يتم تقديم اللحم المفروم بجانب البطاطس المحمرة والمحشي والسلطات، وهذا يقلل من تنوع الأصناف ويساهم في توفير البروتين عن طريق الاعتماد على المفروم.
هناك أيضًا فكرة تتمثل في توزيع المسؤولية على جميع أفراد العائلة في إعداد الإفطار. فعلى سبيل المثال، يقترح بعض الأشخاص أن يقوم كل فرد بإحضار عنصر معين للمائدة، أو يشترك اثنان معًا في إعداد طبق معين، ويتم طهيها عند والدتهم، هذا يقلل العبء عن كاهل الأم ويساعدها في إعداد الإفطار دون تحمل تكاليف إضافية.
ولاء عبدالرحمن "الأروبة"، قد اقترحت فكرة التجمع في نادٍ أو حديقة حيث يقوم كل أسرة بإحضار وجبتها معها، مما يسهم في تقليل التكاليف الناجمة عن زيادة أعداد الأفراد. يمكن لكل أسرة أن تتذوق وجبة الأخرى وتستمتع بتناول طعامها الخاص أو يمكن أن يتم تنظيم "dish party" حيث يتم وضع الطعام بالكامل على المائدة ويختار كل شخص ما يفضله.
بالنسبة للعائلات، يمكن أن يقرر بعض الأشخاص عدم تنظيم عزومات خارجية وبدلاً من ذلك يفضلون زيارة أفراد عائلته في الفترة ما بعد الإفطار والاكتفاء بمائدة السحور مع العائلة الكبيرة، هذا يساهم في توفير التكاليف وتقليل الضغط الاقتصادي على الأسرة.
