المنظمة الدولية للكاكاو تتوقع عجزًا في السوق العالمية قدره 99 ألف طن.. فهل يؤثر ذلك على زيادة أسعار الشوكولاتة عالميًا؟
سارة كفافي
السبت , 02-12-2023 11:02 ص
AAA
المنظمة الدولية للكاكاو تتوقع عجزًا في السوق العالمية
كشفت المنظمة الدولية للكاكاو "ICCO"، في تقرير لها، أن هناك عجزًا عالميًا في الكاكاو يقدر بنحو 99 ألف طن متري في موسم 2022/2023 (أكتوبر 2022 - سبتمبر 2023)، وذلك انخفاضًا عن التوقعات السابقة بعجز قدره حوالي 116 ألف طن في السوق العالمية.
كولومبيا تعتزم زيادة أنتاج القهوة
وفي سياق متصل، قال رئيس اتحاد المزارعين، إن كولومبيا تتطلع إلى زيادة إنتاجها من القهوة في السنوات المقبلة ليصل إلى 16 مليون كيس (الكيس = 60 كيلو جرام)، بحلول نهاية العام 2027، مشيرًا بزيادة محتملة، نتيجة التجديد السنوي لمحصول البن.
تأخر هطول الأمطار يخفض أنتاج قهوة "الأرابيكا"
وشهدت الدولة الواقعة في جنوب أمريكا، انخفاضًا في المنتج الرئيسي لقهوة أرابيكا في العالم، العام الماضي، بنسبة 12% في محصولها، ليصل إلى 11.08 مليون عبوة، وهو المستوى الأدنى منذ عام 2013، حيث يرجع ذلك بسبب تأخر هطول الأمطار.
زيادة الإمدادت للأسواق الخارجية
كما تراجعت، صادرات القهوة في فيتنام بنسبة 11.7% حتى 15 نوفمبر، وذلك مقارنة بالعام السابق، لتصل الصادرات إلى 1.33 مليون طن متري، تأثرًا بموجات الجفاف التي قللت الإنتاج، فضلاً عن زيادة الإمدادات من القارة الإفريقية للسوق الخارجية.
